Tavaly a kiskereskedelmi bolthálózatok polcain található élelmiszerek 39,91 százaléka volt hazai eredetű Szlovákiában, derült ki a Szlovák Mezőgazdasági-és Élelmiszer Kamara (SPK) novemberi felméréséből.

„Be kell vallani, hogy különösebb sikert nem értünk el a szlovák élelmiszer-termelés részesedése tekintetében. A felmérések hosszú ideje azt mutatják, hogy a kiskereskedelmi láncok kínálatában nem tudjuk átlépni a 40 százalékos küszöböt. Ezt mutatta a legutóbbi, november 14-20 között végzett felmérés is” – mondta az SPPK elnöke, Milan Semancik, aki megjegyezte: a legutóbbi adat még 0,03 százalékponttal alacsonyabb is, mint a 2015-ös.

Az egyes tételeket illetően a boltok polcain a Szlovákiából származó tojás érte el a legmagasabb arányt, 72 százalékot, s ezzel negyedik egymást követő évben végzett az első helyen. A tojást a tej, a méz és az ásványvíz követte 63, 61 és 60 százalékos részesedéssel. Egyetlen más termék sem haladta meg a 60 százalékos arányt.

A kiskereskedelmi láncok kínálatában csak 54 százalék a hazai termelésű burgonya és 53 százalék a hazai kenyér-és kifli aránya. A hazai friss gyümölcs és zöldség csak a kínálat harmadát teszi ki. Még alacsonyabb a tészták, édesvízi halak, olajok és feldolgozott zöldségek-gyümölcsök részesedése. A csomagolt hústermékek, már harmadik éve, csak 21 százalékos szintet képviselnek.

Az egyes kiskereskedelmi láncokat illetően ismét a COOP Jednota bizonyult a leginkább „hazafiasnak”, mivel eladott termékeinek 59 százaléka szlovák eredetű. A két következő hálózat, a CBA és a Hypernova mutatói 54, illetve 41 százalék. A Billa és a Tesco holtversenyben 39 százalékos értéket mutatott fel, a Kaufland 37, a Metro 29 százalékot. Ismét a Lidl lett az utolsó 17 százalékkal, 2 százalékkal alacsonyabb szinttel, mint tavaly.

A felmérésbe 8 kiskereskedelmi lánc 54 áruházának megfigyelése alapján 28 élelmiszer-cikket vontak be.