A Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívjuk liszteriózisnak. E kórokozó élelmiszereinkben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz.

2014. március 4-én a tudatosvasarlo,hu oldalon Nagy Melinda szerkesztő az egyesület elnökének Haraszti Anikónak a tudtával és beleegyezésével megjelentettek egy lejárató cikket, melyben az OVKO termékeket mérgezőnek kiáltják ki.

A tej aflatoxin tartalmának vizsgálatához és az aflatoxinnal szennyezett tej ártalmatlanításához kaphatnak csekély összegű támogatást a tejtermelők, a tejtermelői csoportok és tejfeldolgozók – derül ki a vidékfejlesztési miniszter rendeletéből, amely a Magyar Közlönyben jelent meg.

Az idei évben minden eddiginél nagyobb arányban számít a hamis és illegális növényvédő szerek piaci megjelenésére az Europol. Az európai rendőri szerv szerint a hamisítók évente több milliárd eurós forgalmat bonyolítanak.

Tizennyolc ember halt meg eddig a szennyezett sárgadinnye okozta lisztériafertőzésben az Egyesült Államokban, és további 100 fertőzöttről tudnak az egészségügyi hatóságok – közölte az amerikai járványügyi hivatal.

A lisztériabaktériummal fertőzött gyümölcsöknek legalább tizenhárom halálos áldozata van, de lehet, hogy további három haláleset is kapcsolatba hozható a coloradói farmon termett szállítmánnyal, és 72-en megbetegedtek összesen 18 államban.

Az európai adósságválság negatív hatásai – a legújabb görög mentőcsomag hatására – enyhültek, de sötét árnyéka még Európa, s ezen belül Magyarország fölé vetül – áll a GKI Gazdaságkutató Zrt. (GKI) szerdán megjelent előrejelzésében.

A spanyol uborkabotránnyal kapcsolatos első hazai vizsgálati eredmények a jövő hét első felében – esetleg hétfőn délutánra vagy keddre – várhatók – tájékoztatott Jordán László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MGSZH) elnökhelyettese, országos növény- és talajvédelmi főfelügyelő vasárnap délelőtt.

A mérgező liszt és péksütemények híreire reagálva a Fornetti kijelenti, hogy tagvállalatainál nagy hangsúlyt fektetnek az élelmiszer-biztonságra,  termékeik DON toxinmentesek.

A bíróság szerint az IPM magazin nem állított valótlant az Auchan arzénes ásványvizével kapcsolatban. Az Auchan nem érti a döntést, és cáfolja a vádakat.

A kanadai halászati vállalkozás szerint a kínai hamisítóknak újabban az Új-Skócia partjainál fogható homárokra fáj a foguk. A cég szerint időről időre felbukkannak hamis logókkal ellátott tenger gyümölcsei termékek az ázsiai piacon, amelyeket bizonyosan nem Kanada partvidékén fogtak.

Csaknem 80 ezer liter folyékony mosószert találtak a Vám- és Pénzügyőrség nyomozói a múlt év utolsó napjaiban Budapesten és több vidéki településen. Mint kiderült, sem az alapanyagok, sem a kész mosószer nem attól a cégtől származik, mint amelyiknek a márkajelzését a flakonokra ragasztották ezekben az üzemekben.

Magyarországra nem érkezett dioxinnal szennyezett tojás – mondta Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára, országos főállatorvos csütörtökön.

Somogy megyében német importból származó tojást kedd délutánig nem találtak az élelmiszerbiztonsági revizorok. A Sonline kedden megtudta: az egyik somogyi élelmiszer-előállítónál 22 olyan német sertéshús tételt fedeztek fel, amely tavaly november óta érkezett hazánkba.

Első ízben mutattak ki dioxint sertéshúsban, a minta olyan állatból származik, amelynek gazdája a botrány nyomán kétes hírnévre szert tett schleswig-holsteini üzemből szerezte be az állatai hízlalásához szükséges tápot – ismertették a hannoveri mezőgazdasági minisztériumban kedden.

Romlott gombák alá rejtve közel egymillió szál hamis cigarettát próbált becsempészni Nagy-Britanniába egy férfi. A hatóságok a fogyasztásra alkalmatlan rakomány miatt vizsgálták át a teherautót.

Az újabb, dioxinnal kapcsolatos eredmények felizzítják a Németországban kialakult vitát a fogyasztóvédelemről – a szennyezett tojás ügyében már a szövetségi kormányzat hatásköre is szóba került.