"A tejtermékek sokoldalúsága és tápláló tulajdonságai miatt már 49 éve minden évben megünnepeljük a Tej Világnapját.
Magyarországon 1976 óta ünnepeljük a Tej Világnapját, korábban május utolsó keddje, míg 2001 óta hivatalosan június 1. a Tej Világnapja." - írja a szervezet közleményében.
A tej a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz: fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Fél liter tej fedezi a felnőttek napi javasolt energiabevitelének 12-15%-át, a fehérje- 20-25%-át, a zsír- 15-20%-át, a szénhidrát- 7-10%-át, a kalciumszükségletének pedig 70%-át; gazdag ásványi anyagokban, többek között káliumban, kalciumban, magnéziumban, foszforban, valamint vízben és zsírban oldódó vitaminokat egyaránt tartalmaz.
A tej és tejtermékek a kedvező élettani hatásaiknak köszönhetően az egészségmegőrzésben és betegségmegelőzésben is fontos élelmiszerek. Rendszeres fogyasztásuk támogatja az immunrendszert és szerepet játszhat a szív- és érrendszeri-, a vastagbél daganatos betegségei, a magasvérnyomás-betegség, az elhízás, a csontritkulás és a fogszuvasodás megelőzésében.
A tejet és a belőle készült tejtermékeket minden étkezés részeként be tudjuk építeni az étrendünkbe. A tej italként, valamint ételek (turmixok, levesek, mártások, főételek, desszertek) alkotójaként is szerves része a táplálkozásunknak.
Nagy az igény idehaza – a fogyasztókat akaratlanul vagy szándékosan megtévesztő reklámokkal, a közösségi médiában terjedő álhírekkel szembeni – tisztességes, tárgyilagos és felvilágosító kommunikációra.
Az idei évben a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2024. május 30. – június 6. között egy 8 napon át tartó virtuális tizenegyes rúgó bajnokságra hívja a gyermekeket és a vállalkozó kedvű felnőtteket. A „Tejszív - Gólbajnokság” címmel megrendezésre kerülő országos online góllövő bajnokság és nyereményjáték során okoseszközökre fejlesztett virtuális focipályán mérhetik össze ügyességüket a játékosok.
További infók itt!
A kapmányban részt vesz Dobó Ági gasztro influencer, a Tejszív Gólbajnokság itt
