Négy vezető ukrán tojásgyártó összesen 13,8 milliárd hrivnyát (273 millió eurót) keresett 2025-ben, ami 88%-os növekedést jelent az előző évi 7,32 milliárd hrivnyához (145 millió euró) képest – jelentette a Delo helyi hírportál, hivatkozva a hivatalos adatokra. A növekedés fő hajtóereje az export volt.

A Delo szerint a belföldi fogyasztás a népességcsökkenés miatt visszaesett, míg az erősebb exportkereslet támogatta a nyereség növekedését.

Az ukrán piac többlettel rendelkezik: a termelés meghaladja a belföldi fogyasztást, és az egyensúlyt az export biztosítja – állítja Szergej Karpenko, az Ukrán Baromfitenyésztők Szövetségének ügyvezető igazgatója.

Növekvő export

Ukrajna 2025-ben a termelt tojás mintegy 40%-át exportálta. A Baromfitenyésztők Szövetsége szerint tavaly a külföldi vevőknek történő értékesítés 65,6%-kal, 2,05 milliárd hrivnyára (40,6 millió euróra) ugrott, amely mennyiség 70%-a az európai piacon kötött ki.

2025-ben az EU több tojást vásárolt Ukrajnától, mert a blokk saját termelése a madárinfluenza és a Newcastle-betegség kitörései miatt visszaesett.

Idén Ukrajna tovább bővíti tojáskivitelét. Februárban az export értéke elérte a 20,9 millió dollárt, ami 16%-os növekedést jelent az előző évhez képest.

A magas árak növelik a bevételt

Az európai piacon tapasztalható kedvező árdinamika szintén hozzájárult az ukrán tojásgyártók bevételeinek ugrásszerű növekedéséhez. „A tojásgyártók bevételeinek növekedése a magasabb áraknak és a külföldi piacokra irányuló erős exportnak köszönhető, ahol az elmúlt évben kedvező árhelyzet alakult ki” – mondta Karpenko.

Az Avangardco, Ukrajna legnagyobb tojásgyártója, erős bevétel-növekedést könyvelhetett el, de jövedelmezősége a legnagyobb piaci szereplők közül a legalacsonyabb volt. Más gyártók viszont tavaly jövedelmezőségük ugrásszerű növekedését tapasztalták.

A madárinfluenza és a Newcastle-betegség kitörései valóban felhajtották a tojás árakat az EU-ban tavaly. 2025 közepére az átlagos EU-s tojásárak több mint 30%-kal emelkedtek az előző évhez képest. Egyes piacokon az árak 50–60%-kal ugrottak meg a hiány miatt a 2024-es szinthez viszonyítva.

A fellendülés útján

A növekedés azt mutatja, hogy az ukrán tojásipar a 2022-es összeomlás után a fellendülés útjára lépett – írta a Delo. Az ukrán tojásipar súlyos csapást szenvedett el az Oroszország elleni háború kezdeti szakaszában, amikor jelentős termelési kapacitás megsemmisült vagy megrongálódott, illetve az orosz erők által ellenőrzött területekre került.

Forrás: Poultry World
NAK / Tóth Andrea

Fotó: Adobe Stock