Az Independent cikke szerint egyre több divatos londoni étterem kínálatában lehet megtalálni az italt. A mézsör az egyik legősibb tudatmódosító a Brit szigeteken, már a pogány időkben is készítették, hagyományosan az esküvői lakomákon itták belőle a legtöbbet. Később a keresztény szerzetesek is folytatták az előállítását, sok kolostorban a méhészkedés afféle "melléktermékeként". Miután azonban VIII. Henrik felszámolta a kolostorokat, a mézsör gyártása is feledésbe merült.

Most azonban egyre többen kezdenek vele ismét foglalkozni, sőt, az egyik leghíresebb brit séf, Simon Rogan is a mézsőr rajongójává vált. További részletek az Independentben.