Eseményünket Ács Dóra nyitotta meg, aki megnyitóbeszédében elmondta: az FMCG-piac egyik legbizonytalanabb időszakát éljük, ennek ellenére készült az esemény aktualitásokkal, jövőbemutató megoldásokkal és hasznos információkkal. A főszerkesztő bejelentette a Speciális termékek versenyének elindulását.  

Szorongó, ám tudatos fogyasztók 

Hogyan alkalmazkodik a marketing a fenntarthatóság kihívásaihoz? Mi történik, ha a marketing nem a „több eladás”-ról, hanem a kevesebb, de jobb értékesítéséről szól? Átírható-e a marketing nyelve a fenntarthatóság szótárára? Milyen új elvárásokat támaszt a tudatos vásárló, és milyen válaszokat adhat erre a márka? 

Az előadás középpontjában az a kérdés állt, hogy hogyan lehet a marketing manipuláció helyett értelmet adó, jövőépítő eszköz?

A fenntartható marketing - oximoron, vagyis egymásnak ellentmondó fogalmak - kezdte előadását Bódis Gergely. Viszont szükséges ma úgy fogyasztanunk, hogy az a következő generációknak is élhető társadalmat teremtsen. 2010 óta beszélhetünk fenntartható marketingről, melynek egyik legfontosabb eleme, hogy hitelesek legyünk. "Ne vedd meg, ha nincs rá igényed" - a fenntartható marketing egyik legfontosabb eleme a fogyasztói tudatosság. Ahogy fogalmazott: ebben a jelenségben az igények, a szükségletek és a vágyak el fognak válni egymástól. A minimalism nyomán pedig érkeznek azok az üzleti modellek, amelyeknek a lényege, hogy nincs szükségünk ennyi termékre. A mai fogyasztók szoronganak és egyben tudatosak:  fontosabb, hogy boldogabbak és felszabadultabbak legyenek, nem a tárgyak birtoklása jelent az új generációknak örömöt - mondta el. A tudatosság mellett azonban a vásárlókat egyre könnyebben lehet manipulálni. 

Yuval Noah Hararit idézte az előadó: a sztártörténész szerint az emberek hackelhető állatok lettek, ennek következtében az adat ma a legnagyobb erőforrás. Az előadó szerint az emberi tényező sokszor árt az értékesítési folyamatoknak és az AI sokszor hasznosabb információkat tud adni, mint egy humán eladó.  

Árrésstop és fogyasztás

Az infláció, a hektikus gazdasági körülmények, az alapanyagbeszerzés stabilizálása és a gyorsan változó jogszabályi környezet újabbnál-újabb kihívásokat teremt az FMCG-piac szereplői számára. Hogyan lehet rugalmasan és hatékonyan alkalmazkodni az áringadozások közepette a gyártóknak, kereskedőknek az ellátási lánc egyes pontjain a közben változó fogyasztói elvárásokhoz is? Piaci szakemberek vitatják meg a jelenlegi nehéz piaci helyzetet: Légy résen, maradj talpon! – avagy FMCG-piaci kihívások. A résztvevők Murányi István – KOZMOS; Garay Péter – foodora; Hunwald Zsuzsa – YouGov Shopper; Noszlopy Zoltán – a CBA Kereskedelmi Kft. beszerzési igazgatója, valamint a Partner Log Kereskedelmi Kft. ügyvezető igazgatója; Moderátor: Tóth Levente – Blikk 

Tóth Levente a Blikk gazdasági elemzője szerint a kormányzati ármaximalizáló intézkedések olyannyira ideiglenesek, mint a hazánkban tartózkodó szovjet csapatok. Első kérdése arra vonatkozott, hogy a fogyasztók vásárlási szokásai változtak-e a kormányzati intézkedések hatására? Noszlopy Zoltán elmondta, hogy az első korlátozás még csak kilenc termékre vonatkozott ebből rövid idő alatt húsz lett, ám fogyasztásnövekedés nem történt ezáltal, “az emberek nem esznek és nem is isznak többet.”

A fogyasztói kosarakban azoknak a termékeknek a fogyasztása növekszik, amelyek korlátozás alá esnek és ez más termékek kárára történik - tette hozzá a foodora vezetője, aki elmondta azt is, hogy azt tapasztalják, hogy sok szolgáltatásuk igénybevételét folyamatosan növelni tudják egyes fogyasztói csoportjaik.  

Murányi István szerint korai még következtetéseket levonni, csak nemrég indult el a korlátozás. "Ha jobban megy nem fogok több fogkrémet venni, és ha rosszabbul pláne nem" - fogalmazott a KOZMOS főtitkára. Ilyen mértékű állami beavatkozás a piacon még nem volt - mondta. Szerinte sokkal inkább a szolgáltatásokra váltott a vásárló, kevésbé a termékekre.  

Az intézkedések nem csupán a vásárlói preferenciákat alakítja át, hanem a boltválasztásokat is mondta el Hunwald Zsuzsa.  A piackutató elmondása szerint 37.4 % volt a saját márkák részesedése a piacon az első negyedévben. 2025 ismét volumencsökkenést mutat illetve 2.7 % -os a lefeléváltás a termékkörök vásárlásában fogyasztók részéről.  Európában Ausztriával karöltve a másodikak vagyunk saját márkás termékek vásárlásában - mondta el - Németország az első.

A CBA-nál 5-7 százalék a saját márkás termékek részaránya a forgalomban kapcsolódott a kérdéshez Noszlopy Zoltán. A CBA szakembere kevésbé tart az újabb árréskorlátozó intézkedéstől, hiszen, ahogy elmondta a papíráruk zömét akcióban veszik meg az emberek. Szerinte azonban meg fog szűnni az árréstop május 31-ig, ha nem fog akkor rengeteg vállalkozás fog tönkremenni. Sokáig ezt nem lehet bírni - mondta el.

Új, gyors, biztonságos fizetési mód érkezett a piacra tavaly szeptemberben, amelyet mind a webshopokban, mind pedig fizikai bolti környezetben alkalmazni lehet, illetve a közműszolgáltatók is megtalálhatják benne a számításukat - kezdte előadását a Raiffeisen szakembere.  

Minden kereskedő keresi azokat a pontokat, ahol a profitabilitást növelni lehet. A qvik egy ilyen fizetési mód, amellyel potenciálisan versenyelőnyre lehet szert tenni: nem csupán azért mert ingyenes a banki számlavezetői - fizetői - oldalról, hanem mert rendkívül gyors és biztonságos is - hangzott el az előadásban. A kifizetett összeg pár másodpercen belül jóváíródik a kereskedő számláján az egy napos átfutási időhöz képest. A szisztéma rendkívül biztonságos, alkalmazásával a fishing teljesen ki van zárva, mivel itt adatok nem kerülnek átadásra a fizetési tranzakció során. A biztonsági elemeket tovább fokozza, hogy a QR kódot is titkosítja a rendszer.       

De itt még nem állnak meg a qvik előnyei. Nincs szükség ugyanis drága POS terminálok beszerzésére és menedzsmentjére sem, hiszen akár saját eszközökkel, tableteken, vagy mobiltelefonokon is meg lehet valósítani a fizetést, illetve nagyobb kereskedő cégek esetében a kasszarendszerekbe is integrálni lehet. A Raiffeisen létrehozott egy külön ökoszisztémát erre a célra, melynek Raiffeisen Pay a neve, ehhez kereskedőként API végpontokon lehet csatlakozni. "Magyarországon 4-5 millió lakossági ügyfél az, aki technikai szempontból fizetőképes és gyakorlatilag bármelyik pillanatban rávehető arra, hogy a qvik fizetési módot kipróbálja a saját banki mobilapplikációján keresztül" - hívta fel a figyelmet Pjeczka Attila. A konferencián a résztvevők ki is próbálhatták a fizetési technológiát egy egyedi fejlesztésű úgynevezett fizető kioskon, ahol egy digitális felületen egy valós fizetési tranzakciót tudtak QR kódos qvik fizetéssel végrehajtani.

Napjainkban a kedvező ár az egyik legnagyobb vonzerő a fogyasztók számára. Így a saját márkás termékek a költségérzékeny vásárlóknak vonzó alternatívát jelenthetnek egyre több food és nonfood kategóriában. Ungi Zsófia kereskedői partnerekkel foglalkozó ügyfélkapcsolati csoportvezető, a NielsenIQ-tól , ad helyzetjelentést a private labelek fogyasztói megítéléséről, piaci helyzetéről: Saját márkák vs. gyártói márkák a piacon! 

A kereskedői partnerekkel foglalkozó ügyfélkapcsolati csoportvezető felhívta rá a figyelmet, hogy Magyarországon az elmúlt 20 év viszonylatában a saját márkás termékek részesedése 5x-ös lett, amellett, hogy az erős felfutást követően az utóbbi években lassuló tendencia figyelhető meg. Kiegészítette azzal, a saját márkás termékek részesedése az élelmiszeráru csoportokban jóval magasabb, mint a vegyi árunál.

A saját márkás termékek iránti attitűdváltozás egyik legjelentősebb jele, hogy egyre többen hajlandóak többet fizetni egy saját márkás termékért, ha az megfelel az elvárásaiknak. Ungi Zsófia szerint ez annak a jele, hogy a vásárlók egyre inkább felismerik a saját márkás termékekben rejlő egyedi értékeket. 

Mint rámutatott a saját márkák és termékek megítélése jelentősen változott az elmúlt 10 évben: 2024-ben már 58% szerint jó az ár-érték aránya termékeknek, a válaszadók 45%-a szerint pedig ugyanolyan jó a minősége, mint a gyártói márkának.

"Hazánk saját márkás termékrészesedése nemzetközi összehasonlításban is kiemelkedő" - hívta fel rá a figyelmet. Mint ismertette: kizárólag nyugati országoknál magasabb a részesedés, ami a szomszédos, illetve az összes többi európai országban jelentősen alacsonyabb.

Hogyan válj karbonsemlegessé gazdaságosan? - dr. Dittrich Ernő, egyetemi oktató, mérnök és klímavédelmi szakértő előadásával folytatódott a délutáni program

Az ESG bevezetésével mára prioritássá vált a fenntarthatóság alapelveinek az érvényesülése az üzleti életben. A nemzetközi keretrendszer egyértelműen mérhetővé és összehasonlíthatóvá tette a vállalatok klímaváltozás hatásainak csökkentése érdekében tett erőfeszítéseit. 

Ezen a területen az egyik legnagyobb kihívást a karbonsemlegesség elérése jelenti a vállalkozások számára. Hogyan, milyen lépésekkel érhető el mindez az üzleti szempontokat is szem előtt tartva?

Goneth János Jácint – PROMOLAB

"Didaktikus módon kell kommunikálni", hívta fel a figyelmet előadásában Goneth János Jácint. A saját CRM-rendszer kiépítése és használatának elsőszámű előnye, hogy az adatok a birtokunkban maradnak. A beszállítói nyereményjáték-promóciók fogyasztói profilozásánál így akár 15 000 useres adatbázis építése is elérhető Magyarországon.

Az FMCG piacon ez még kevésbé elterjedt, kiemelkedőnek számít például a Coca-Cola tevékenysége. Valódi kiemelkedési pontok Goneth szerint: valós idejű riportok; a kisebb értékű, de gyakori nyeremények a „fődíj” helyett; a 45-54 éves korosztályok megszólítása (a fiatalok nehezen mozgósíthatóak a nyereményjátékokra), a digitális utalványok és kuponok bevezetése.

Koltai Balázs (AI tanácsadó, egyetemi oktató, digitális transzformációs vezető)

„Az Ai-modellek energiafelhasználása magas”, kötött vissza Koltai Balázs Dittrich korábbi előadására, majd feltette a kérdést: Mit hoz a jövő az FMCG-szektorban 2035-re? Hiperperszonalizált kapcsolódásokat és tranzakciókat; dinamikus árazást és teljes kiszolgálást. A jelen folyamatainkba az Ai-integrációval Ai-augmentált és -vezérelt folyamatok jelenhetnek meg. Koltai szerint ugyanis jelenleg a reaktív működés jellemző a hazai cégeknél. Ezt a prediktív működés válthatja fel az Ai segítségével.

Mik azok a tevékenységek, amik ma már bevett szokásnak és sokszor alapvetéseknek számít az Ai-t használó szervezeteknél? Az anomáliák felfedezése és jelzése; árajánlatok és pályázatok elkészítése; digitális modellezés és optimalizálás (digital twin), akár döntéstámogatási célból; Generative BI (GenBI - adatalapú döntéshozatal támogatása); termékfejlesztés (fókuszcsoportos panel); érzelmi analízis elkészítése fókuszcsoport tesztelés/interjú esetén; social listening (közösségi média megfigyelés) – sorolta fel és mutatta be előadásában Koltai.

dr. Csécsei Barbara – KOZMOS

"Nem egyszerű a kozmetikumokról tájékozódni" - kezdte előadását dr. Csécsei Barbara, a Magyar Kozmetikai és Háztartás-vegyipari Szövetség (KOZMOS) szaktitkára.A COSMILE Europe összetevő-adatbázisa a Cosmetics Europe kezdeményezésére éppen ezért jött létre: az online adatbázis és a hozzá kapcsolódó applikáció célja, hogy ingyenesen, könnyen elérhető formában hiteles információkat nyújtson a kozmetikai összetevők szerepéről, felhasználásáról és tulajdonságairól. Az előadás során a résztvevők saját tapasztalatot szerezve kaphattak megerősítést arról, hogyan működik az applikáció és mekkora, illetve milyen szerepe lehet a gyors és megbízható fogyasztói tájékoztatásnak a kozmetikumok használatánál. 

A konferencia délutáni szekciójának összefoglalójárólitt olvashatnak!