Az oktatóvideók területenként – szakács, cukrász, pincér-vendégtéri szakember – négy-négy tananyagból állnak. Négyféle főételt, ugyanennyi desszertet, valamint alkoholmentes koktélt tanulhatnak meg elkészíteni a diákok a videók alapján. 

Az oktatófilmek anyaga megegyezik az ágazati alapvizsga „tételeivel”, vagyis azzal, hogy a diákoknak milyen termékeket kell elkészíteniük. 

A videók között bónuszként a szabályszerű kávékészítésről szóló hatrészes anyag is szerepel. 

Profikkal forgatták le a videókat

A videókat a METRO Gasztroakadémián vették fel. A szakács tananyagot a fiatal séftehetség Pohner Ádám prezentálta, a leendő cukrászoknak Korponai Péter kreatív cukrász segít, a pincér-vendégtéri vizsgaanyagot pedig Pap Zoltán mutatja be. 

A professzionális kávékészítés rejtelmeibe Szabó László barista avatja be a fiatalokat, oktatókat.