Becsült olvasási idő: 2 perc
Páratlan párlatok találkozása

2018. április 27. és 30. között, immáron tizenkilencedik alkalommal kerül megrendezésre a Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, az évről évre több ezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivál.

TÁMOGATOTT TARTALOM

A fesztivál keretein belül került meghirdetésre a Brillante – 2018 Pálinka és Párlat Verseny, amelyre hazai és külföldi bérfőzetők és magánfőzők párlatait, valamint kereskedelmi főzdék pálinkáit várják a szervezők. A 2017-es verseny a vártnál is nagyobb elismerést hozott, mindösszesen 715 minta érkezett, így a Brillante hazánk második legnagyobb versenyévé lépett elő.

A versenyen indulóknak fajtánként minimum 2 x 0,35 liter versenymintát kell beküldeniük. Egy versenyző tetszőleges számú tétellel indulhat.

A minták beküldésének határideje: 2018. március 31.



A versenyre beérkező párlatokat április 5-7. között szakértő zsűri bírálja Lovassy György  versenyigazgató vezetésével. A zsűritagok március elején egy bírálati tréningen vettek részt, amely végén vizsgát tettek a meghívottak. Ezt követően a végső zsűribe való felkérés az elmúlt évek bírálati teljesítménye és a felkészítő tréning alapján történik majd.

Lovassy György elmondta: meghívásukra az ország minden részéről érkeztek bírálójelöltek a vizsgával egybekötött tréningre. A versenyigazgatótól megtudtuk: a mintákat négy szempont alapján értékelik és bronz, ezüst, arany érmes minősítés szerezhető. Természetesen champion díjak és fődíjak is kiosztásra kerülnek.
Minden mintát egyszerre 6 fő kóstol meg párhuzamosan, egymástól függetlenül.

Mindemellett minden mintáról szöveges értékelést is készítenek, amelyet az eredményhirdetés követően 15 napon belül megkapnak a nevezők is.



Az ünnepélyes eredményhirdetésre a 2018. április 27 és 30. között megrendezésre kerülő Gyulai Pálinkafesztiválon kerül sor a lehető legnagyobb országos és nemzetközi sajtónyilvánossággal.

A kiírt fődíjak:

•    Legjobb Kereskedelmi pálinka
•    Legjobb Kereskedelmi Főzde
•    Legjobb Magánfőzött Párlat
•    Legeredményesebb Magánfőző
•    Legjobb Bérfőzetett Párlat
•    Legeredményesebb Bérfőzető
•    Legeredményesebb Bérfőzde


Természetesen a fődíjak mellett champion, azaz kategória győzteseket is hirdetnek, illetve arany, ezüst, bronz minősítéseket is kiosztanak a szervezők.

A verseny tiszteletbeli fővédnökei:

V. Németh Zsolt – környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár
Győrffy Balázs – Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke (felkérés alatt)
A verseny tiszteletbeli védnöke:
Barabás Attila – Magyar Pálinka Lovagrend Egyesület elnöke

A versenyfelhívással kapcsolatos folyamatos információk a www.gyulaipalinkafesztival.hu oldalon érhetők el vagy keressék telefonon Szabó Adriennt a 336 30 516 31 51-es telefonszámon.