Rendszeresen találkozunk újabbnál újabb diétatippekkel, táplálkozási tanácsokkal és trendekkel, különféle tápanyagtáblázatokkal, melyek között egyre nehezebb kiigazodni, bármennyire is szeretnénk például egészségesebben étkezni, s ennek megfelelően körültekintően élelmiszert vásárolni. A Lidl Akadémia mindenki számára nyitott, ingyenes Élelmiszer Kurzusa az eligazodásban szeretne segíteni azáltal, hogy személyesen és szakemberektől kaphassanak az érdeklődők közérthető, hiteles és megbízható információkat az élelmiszerekről, a témát behálózó hitekről és tévhitekről. A képzés célja a személyes tapasztalatcserén is alapuló elméleti és gyakorlati ismeretek elsajátítása, melyek valódi segítséget adnak a mindennapi bevásárlásainkhoz.
Az egynapos kurzust elsőként Budapesten szervezte meg az áruházlánc. A jó hangulatú, hasznos információkkal teli program közreműködje volt Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke, Szarvas Veronika, diplomás dietetikus, a VERA’S CHOICE blog szerzője, Biczó Veronika a Lidl élelmiszerbiztonsági szakértője és Mautner Zsófi szakácskönyvszerző, akinek vezetésével egy izgalmas főzés is várta a résztvevőket.
„Azért tartom fontosnak az Élelmiszer Kurzus indítását, mert egyre gyakrabban tapasztalom, hogy a hazai felnőtt lakosság és a gyerekek is jelentős érdeklődést mutatnak az egészséges táplálkozás, és annak gyakorlatban való megvalósítása iránt, ugyanakkor rengeteg téves információ is napvilágot lát. Az internet világát éljük, beütve a keresőbe a táplálkozás szót, ezerféle adat áll rendelkezésre és az érdeklődő nem tudja eldönteni, hogy melyik lehet számára megfelelő, és nem utolsó sorban hiteles. Ennek a rendezvényeknek éppen az az értéke és lényege, hogy hiteles információkkal akarja a nagyközönség felé az elméletet és gyakorlatot is szakemberek közreműködésével közvetíteni” – mondta Kubányi Jolán, az MDOSZ elnöke.
„A résztvevői visszajelzések alapján büszkén mondhatom, hogy hasznosnak bizonyult a Lidl Akadémia első Élelmiszer Kurzusa. Fontosnak érezzük, hogy segítsünk a vásárlóinknak a helyes vásárlói döntések meghozatalába, s erre kiváló eszköz egy interaktivitáson alapuló, közvetlen hangulatú, edukatív célú program.
A nagy érdeklődésre való tekintettel biztosan lesz a kurzusnak folytatása” – mondta Tőzsér Judit, a Lidl Magyarország vállalati kommunikációs vezetője.
Az Élelmiszer Kurzusról bővebben a www.lidlakademia.hu oldalon lehet tájékozódni, az eseményről készült videó az alábbi linkről elérhető: https://youtu.be/8Wn-v_gAk64.

