Becsült olvasási idő: 1 perc
Télen sem kerül lakat a balatoni borospincékre

A balatoni „borszezon” meghosszabbításának szükségességét hangsúlyozták a dél-balatoni pincészetek képviselői Kéthelyen, Márton-napi újbor-bemutatójukon. Egyetértettek abban is, hogy a gasztroturizmusban már megszokott nyári szezon mellett pincéiket a téli időszakban is nyitva tartják, ezzel folyamatos elérhetőséget és kikapcsolódási lehetőséget biztosítanak az érdeklődők számára.

A Dél-balatoni Borút Egyesületnek a rendezvénnyel az is volt a célja, hogy felhívja a gasztronómia képviselőinek a figyelmét a régió borászatainak szakmai elismertségére, a nedűk kiváló minőségére.

A kéthelyi Kristinus Borbirtokon az is elhangzott: ma is akad még jó néhány olyan balatoni vendéglátóhely, ahol más borrégiók borait részesítik előnyben. A borászok szerint persze az a törekvés, hogy a Balatonnál balatoni bor kerüljön a poharakba, nem zárja ki más borrégiók termékeinek a népszerűsítését.

„A kitűnő dél-balatoni vörös borokat ne csak külföldön vagy a fővárosban, hanem a Balatonnál is méltassuk” – mondta Gádor Dénes, a Dél-balatoni Borút Egyesület elnöke. Bujdosó Ferenc, a balatonboglári hegyközségi tanács elnöke a régió páratlan adottságairól beszélt, fekvéséről, széles szolgáltatáspalettájáról, a szabadidő aktív eltöltésének számos lehetőségéről, amihez a helyi borok kóstolása is hozzátartozik.

Tizennégy tóparti településből csak négy támogatta a Balatoni Horgászrendbe idén bekerült bojlis (más néven behordásos) horgászatot a saját üzemeltetésű strandszakaszain – ez is kiderült a Balatoni Szövetség legutóbbi ülésén. A felmérésre válaszoló önkormányzatok közül hét válasza volt teljesen elutasító, közte Siófoké és Balatonfüredé is, három település pedig csak versenyen látná szívesen a bojlis horgászokat. A szövetség ülésén Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója egyebek között arról beszélt: kevés a parti horgászhely és a csónakkikötő.