Közeledik a nevezési határidő: tippek elvárások a zsűritagoktól
A zsűritagoktól többek között elsősorban arra voltunk kíváncsiak, hogy szakemberként mire a legbüszkébbek eddigi szakmai pályafutásuk során, van-e kedvenc területük, kategóriájuk a versenykiírásban, milyen termékeket várnak elsősorban a versenyre, milyen szempontok szerint értékelnek, és milyen termékjellemzőket keresnek majd elsősorban a verseny során.
A válaszokban a zsűritagok kitértek arra is, hogy milyen tanácsokat adnának azoknak, akik beneveznek a versenyre, illetve hogyan látják ma a speciális igényeket kielégítő termékek piacának helyzetét a hazai piacon.
Idei Speciális FMCG termékek versenyeink a Kóser és halal termékek versenyével bővültek!
Első nevezési határidő: 2025. szeptember 15.
Második nevezési határidő: 2025. szeptember 22.
Utolsó esély nevezési határidő: 2025. szeptember 24.
Nevezés és további infók ITT!
A tudatos fogyasztót nem elég megszólítani, meg is kell győzni A zsűrielnökök szempontjai a speciális termékek bírálatához.
A tudatos fogyasztót nem elég megszólítani, meg is kell győzni A zsűrielnökök szempontjai a speciális termékek bírálatához.
Dr. Roszik Péter, ügyvezető, Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Van-e kedvenc kategóriája a versenyen?
A minőségi biotermékeket nagyra értékelem, amelyeket kiemelt jelentőségű termékkategóriának tartok, ezen a területen még bőven van potenciál a hazai piacon.
Ön számára mi az elsődleges szempontja a zsűrizés során?
A minőségi biotermék kategóriába nevezett termékek maradéktalanul feleljenek meg a jogszabályokban rögzített bio előírásoknak.
Ön szerint mire kell leginkább figyelnie egy gyártónak vagy márkának, ha ezen a versenyen sikeres akar lenni?
A hitelességre és megbízhatóságra.
Van-e olyan termék vagy innováció, ami az utóbbi időben különösen megfogta önt?
A „modern biogazdálkodás”, amelyben az iparszerűhöz hasonló hozamok érhetők el, azok negatív hatásai nélkül, illetve környezeti szempontból korlátlan ideig fenntartható, emellett az élelmiszer beltartalom is megfelel a modern követelményeknek.
Vásárlóként milyen szempontok szerint választ speciális terméket?
Az én választásaimban a hazai biotermék van az első helyen. Ezt követik a külföldi biotermékek (ha lehet EU-s), a harmadik helyen pedig a magyar termékek szerepelnek az én rangsoromban.
Szakemberként mire a legbüszkébb a szakmai életéből?
A magyar biogazdálkodás meghatározó személyisége lettem; részben ezért 2023-ban megkaptam a Magyar Arany érdemkeresztet, három egyetem címzetes egyetemi docense vagyok, emellett több szakkönyv szerzője, illetve társszerzője.
