Becsült olvasási idő: 0 perc
Túlszedés: eltűnhet miatta a szarvasgomba

A túlszedés veszélyezteti a szarvasgomba természetes előfordulási helyeit: könnyen lehet, hogy az idei, rendkívül kevés mennyiséget termett szarvasgombát hamarosan csak a termesztőhelyeken lehet majd megtalálni.

Idén az aszályos időjárás miatt a tavalyi 25-30 tonnás mennyiségnek csak a harmadát sikerült begyűjteni szarvasgombából - írja a Magyar Nemzet.

Ulrich József, a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke szerint a közepes minőségű szarvasgomba kilójáért 200-300 eurót (60-90 ezer forint) fizetnek.

Fotó:123rf


A túlszedés miatt azonban hamarosan eltűnhet természetes élőhelyéről a gomba, és csak az úgynevezett termesztőhelyekről kerülhet majd a piacokra.

A magyar szarvasgombát elsősorban Nyugat-Európa vásárolja fel, de a világ számos pontjára szállítanak az értékes áruból.