Konzervtechnológiai workshopot tartott a NAK

Konzervtechnológiai workshopot tartott a NAK

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Élelmiszeripari Igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” sorozat keretében zöldség- és gyümölcsfeldolgozás témában szervezett gyakorlati napokat a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karának Konzervtechnológiai Tanszékén. A kamara által finanszírozott program 2019. április 12-13-án zajlott le, ahol a kezdő csoport tagjai ismerkedhettek meg az első modul programjaival.

„Tanuljunk együtt!” a sajtkészítésről

„Tanuljunk együtt!” a sajtkészítésről

2019. április 3-4. között tartotta meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Élelmiszeripari Igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” programsorozat keretében az oltós alvasztású sajtok készítésével ismerkedett a kezdő csoport.