A világ idei legnagyobb élelmiszer szakvására, az Anuga szombaton megnyílt Kölnben. Szerdáig több mint  100 országból 6600 kiállító, köztük 31 magyar vállalat mutatja be élelmiszer-kínálatát.

Mégis engedélyezi a Kölnmesse GmbH rendezvényszervező cég, hogy a hízott liba- és kacsamájból készített termékek megjelenhessenek az őszi kölni Anuga élelmiszer-ipari kiállításon. A vállalat korábban – szélsőséges állatvédő szervezetek nyomására – azért döntött a kitiltás mellett, mert „semmilyen más lehetőséget nem látott arra, hogy a vásár lebonyolításának várható megzavarását elháríthassa“.

Tájékoztatást kért a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a Baromfi Termék Tanácstól (BTT) arról, mely hazai piaci szereplőket érinti az a döntés, amellyel az őszi kölni Anuga élelmiszeripari vásárt szervező Kölnmesse GmbH kitiltotta a rendezvényről a töméses hizlalásból származó liba- és kacsamájat, illetve más termékeket - közölte honlapján a BTT. A terméktanács korábban jogi és diplomáciai lépéseket sürgetett a diszkriminatív intézkedések miatt. A VM csütörtökön újabb szakmai egyeztetést tart az ügyben.

Szakvásárai közül idén elsőként a Food Service-t rendezi meg az Anuga Vásár Kölnben (október 8-12.), amelynek osztrák-magyar közös szakmai tájékoztatóját Bécsben tartották május 3-án.

Fél évvel a világ legnagyobb élelmiszeripari szakvásárának hivatalos megnyitója előtt csaknem minden kiállítói hely elkelt.