A Herencsényi tájfajta paradicsom került a Nemzeti Fajtajegyzékbe és egyúttal a Lidl polcaira. 

"Hazánkban is dinamikusan növekszik a bioélelmiszerpiac, mivel egyre nő a fogyasztói igény a magas minőségű biotermékek iránt. A 7,5 dl-es kivitelben kapható SIÓ NATURA BIO Alma és Alma-őszibarack készítéséhez használt gyümölcsök biogazdaságokból származnak" - írja a cég közleményében.

Oroszország a fő élelmiszerek esetében teljesítette az import helyettesítésének feladatát, most már az agrárkivitelt kell bővíteni - jelentette ki Alekszej Gorgyejev miniszterelnök-helyettes Moszkvában, az orosz parlamenti felsőház tagjai előtt elmondott beszédében.

A változó fogyasztói igényekhez alkalmazkodva a Lidl Magyarország kiemelt figyelmet fordít az egészséges és speciális táplálkozású vásárlóira. Ennek eredményeképpen az elmúlt másfél évben folyamatosan bővült az áruházlánc egyedi termékkínálata, ezzel összefüggésben 68%-kal nőtt a magyar beszállítók száma és 45%-kal emelkedett az értékesített egészséges élelmiszerek mennyisége is.

A magyarok több mint fele törekszik étrendjét úgy alakítani, hogy egyrészt bio élelmiszert, illetve kevés zsírt, szénhidrátot és hasonlókat tartalmazó ennivalókat fogyasszon. Másrészt pedig arra, hogy elkerüljön olyan összetevőket, amelyekre érzékeny, allergiás, vagy amelyek ütköznek valamilyen meggyőződésével. Nálunk a fogyasztók kétharmada  (68%) hajlandó többet is fizetni olyan ételekért és italokért, amelyekben nincs általuk nemkívánatosnak tartott alkotóelem. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen egészség és adalékanyagok megítélésére vonatkozó kutatása, amit hatvanhárom országban, köztük Magyarországon végeztek.

Ételosztó kisteherautókat (food truck) indít útjára Párizsban csütörtökön Marc Veyrat, az egyik legkreatívabb Michelin-csillagos francia séf: a mozgó járművekből kínált többfogásos egészséges bio ebédeket előre melegített üvegekben, elsősorban a forgalmasabb negyedekben és az irodaházak környékén lehet megvásárolni.