A hatékony értékelés érdekében fontos, hogy az EFSA minden szükséges adatot megkapjon az érdekelt felektől.

Közérthető élelmiszer alapismeretekről ad tájékoztatást a Szent István Egyetem (SZIE) Élelmiszertudományi Karán működő Deák Tibor Szakkollégium kisfilmje, melynek első részében az édesítőszereket veszik górcső alá.