Hogyan nevezzük a húspótló ételeket?

Hogyan nevezzük a húspótló ételeket?

Nem könnyű megtalálni konszenzuson alapuló, szakmailag leginkább elfogadott magyar kifejezéseket.

Vita az élelmiszerek elnevezése körül

Vita az élelmiszerek elnevezése körül

A Baromfi Termék Tanács, a Hússzövetség, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Tej Terméktanács valamint a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet határozottan felszólal azért, hogy az Európai Unió ne engedje az élelmiszerek megtévesztő elnevezését. Az alábbiakban a szervezetek közös nyílt levele olvasható: