Felkészülnek a magyarok a húsvéti ünnepekre
A foodora felmérte milyen élelmiszereket keresnek leginkább húsvétra a vásárlók.
Végre valódi csoki lesz a túró rudikon
A Mizo új fejlesztésének köszönhetően mostantól bevonómassza helyett valódi csokival is megkóstolhatjuk kedvenc édességünket.
Újabb Nestlé innováció
A Nestlé bejelentette, hogy finomított cukor hozzáadása nélkül, kizárólag a kakaógyümölcsben található kakaóbabból és gyümölcshúsból készült egyedi csokoládéval jelenik meg a piacon.
Negyvenen felülieket céloz a Milka Dark Milk
A Milka Dark Milk hazánkban három ízvariánsban került a boltok polcaira: az eredeti táblás csokoládé mellett mandulás és sós-karamellás ízben.
Étcsokoládékat hívott vissza az IKEA
A Choklad Mörk 60 százalékos és a Choklad Mörk 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládék csomagolásán a tej és mogyoró összetevőket nem megfelelő módon tüntették fel, ezért az IKEA az összes ilyen termék árusítását beszüntette, de a csokoládékat biztonsággal fogyaszthatják azok, akik nem allergiásak a tejre és a mogyoróra - közölte a társaság hétfőn.
A csokoládé 10 előnyös egészségügyi hatása
Ó, csokoládérajongók, lám felvirradt néktek, a csoki nem csak, hogy finom, de a bőrötöknek is jót tesz, illetve elmétekre is üdvös hatást gyakorol. Az írás a The Telegraph cikkének köszönheti születését.
Egekbe szökhet a csokoládé ára
Egyelőre még nem voltak különösebben ijesztőek a csokinyuszi árak, ám a következő húsvétkor meglehet, hogy sokan már kevesebbet vagy kisebbeket lesznek kénytelenek vásárolni belőlük. Az elmúlt két évben ugyanis másfélszeresére ugrott a kakaó ára. Elemzők, akik ezt még csak a kezdetnek gondolják, több okra vezetik vissza a folyamatot, így a leginkább kézenfekvőre is: nagyobb a kereslet, mint a kínálat.
Azok az áldásos flavonoidok!
A tudósok már évek óta tudják, hogy a számos élelmiszerben - gyümölcsökben, zöldségekben, gyógynövényekben, gabonafélékben és csokoládéban - megtalálható flavonoidok szívbarát alkotóelemek. Ezúttal a hatás hátterében álló mechanizmust próbálták kideríteni. A betegszoba.hu cikke.
Erre is jó az étcsokoládé
Étcsokoládé fogyasztása segíti a láb artériás betegségében szenvedő 60 éven felülieket abban, hogy hosszabb ideig és gyorsabban legyenek képesek járni - derítették ki a római Sapienza Egyetem kutatói.
Hogy volt?!
Egy, az „öregedésgátló” hatásai miatt már széles körben dicsért, és a vörösborban, valamint az étcsokoládéban egyaránt fellelhető vegyületnek most újabb pozitív egészségügyi hozadékára derítettek fényt a tudósok. A rezveratrol vélhetően javítja emlékezőtehetségünket. A LiveScience cikkét a newsmaxhealth.com foglalja össze.
Kiderült, mitől egészséges az étcsokoládé
Régóta ismert, hogy a magas kakaótartalmú csokoládé fogyasztása jótékonyan hat a szív egészségére, eddig azonban csak találgatták, hogy milyen hatásmechanizmus állhat ennek hátterében - írja az Origo. A titok azonban nem titok többé: amerikai szakemberek egy most zajló tudományos konferencián jelentették be, hogy megfejtették az étcsokoládét övező rejtélyt.
Élelmes praktikák
Az élelmiszeripar szereplői több milliárd dollárt költenek marketingre azért, hogy azt higgyük, egészséges ételeket eszünk, ám igazából ez sokszor megkérdőjelezhető. A Business Insider-en most megjelent egy lista, ahol felsorolják, mire érdemes figyelni. A vállalatok rafinált kis fortélyait összegyűjtő cikket a HVG közvetíti a számunkra.
Nem Márai-palacsinta
Imádjuk a túrósat, a kakaósat, a balatonit, na meg a nutellásat, sőt, tulajdonképpen az összeset, mégis van az egy, amely más, mint a többi - csigázza fel érdeklődésünket a Táfelspicc. Így készül a Gundel-palacsinta, minden palacsinták istencsászára.
Húsvétkor is vezet a minőségi csoki
Húsvét alatt 812 tonna édességet fogyasztunk; a magyar vásárlók egyre inkább a minőségi csokoládét keresik; egyre kelendőbb az étcsoki.
