
Már egészségügyi és étrendi tanácsadó is a mesterséges intelligencia
A lakosság negyede a géphez fordul a kérdéseivel.
Fehérjében erős, tudatosságban gyenge
A szakemberek szerint az elégtelen fehérjebevitel fő oka az információhiány és az alacsony tudatosság.
Létezik jó só és rossz? Milyen szerepe van a sónak élelmiszerkészítésben?
A hasznos infók mellé egy sómentes receptet is adunk.
Egyre népszerűbb a flexitáriánus étrend - főleg a fiatalok körében
Az első flexitáriánus konferenciát november 17-én rendezik.
Az Aldi 7 terméke nyerte el a Mentes-M díjat
A diszkontlánc díjainak összesített száma ezzel immár 25-re nőtt a Store Insider magazin versenyén.
Nyitottak a magyarok a vegán húspótló termékekre
A húsmentes életmód a fiatalok és a felsőfokú végzettségűek körében a legnépszerűbb.
Tudatos étkezés a hideg őszi napokon is
A mindennapos rohanás közepette sokszor csak délután vesszük észre, hogy kimaradt az ebéd, vagy megint a nem túl egészséges nassolnivalókkal próbáltunk feltöltődni. Egy kis előre tervezéssel azonban nem csak kiegyensúlyozottabban étkezhetünk, de a pénztárcánknak és a környezetnek is jót tehetünk. A Rama szakértője most összegyűjtött pár tippet, amelyek segítségével időt spórolhatunk, változatosan és fenntarthatóan táplálkozhatunk az év utolsó hónapjaiban is.
A hekken és a lángoson túl: könnyed ételek a nyárra
Bár általában a nyaralás kezdetén a sajtos-tejfölös lángos, a rántott hekk és a retroburger a legnépszerűbb fogás, egy-két nap elteltével sokaknak jobban esne egy-egy könnyedebb, húsmentes opció. Az aktív nyári programok mellett azonban szinte lehetetlen egyszerre könnyen fogyasztható, ízletes és egészséges ételt találni, így gyakrabban kerülnek gyorsételek, rántott fogások és nehezebb húsok a menübe. Pár apró lépéssel előre felkészülthetünk ezekre a helyzetekre: a Rama tippjeinek segítségével a legmelegebb nyári napokon is könnyen tarthatjuk a kiegyensúlyozott étrendet.
Uzsonnatippek a kánikulában
Legyen szó napköziről, kirándulásról vagy táborozásról, a gyerekek uzsonnájának megszervezése a nyári napokon még nehezebb kérdés, mint az iskolaidőszak alatt. Mit érdemes csomagolni, ami nem romlik meg azonnal a kánikulában, ráadásul még a legkisebbek is szívesen megeszik? A Rama szakértői segítenek, hogy mit tegyünk az uzsonnásdobozba a legmelegebb napokon.
Aggasztóan egészségtelenül táplálkoznak a magyar gyerekek
Kevesebb zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket és teljesértékű gabonát fogyasztanak a 4 és 10 év közötti magyar gyerekek az ajánlottnál, ugyanakkor a szükségesnél több zsírt és sót tartalmaz az étrendjük – állapítja meg friss, reprezentatív, a gyermekek táplálkozási szokásait vizsgáló kutatásában a Nestlé Hungária. A túlsúlyos és elhízott gyerekek aránya továbbra is igen magas, a gyerekek 23 százaléka rendelkezik súlyfelesleggel. Emellett a szülők túlnyomó többsége úgy gondolja, hogy a közös főzés segíthet a gyerekekkel megszerettetni az egészségesebb alapanyagokat, azonban fontos lenne a szülői példamutatás, hiszen az óvodások és kisiskolások körében egyre inkább fellelhetők a felnőttek helytelen táplálkozási szokásai.
Itt a Salátázás Hónapja!
A tavaszi salátaboomot az Eisberg Hungary Kft. is meglovagolja azért, hogy leszámoljon a karantén alatt (vagy előtt) felgyűlt plusz kilókkal. A cég ezúton is szeretné felhívni a figyelmet az egészségtelen táplálkozás és az elhízás veszélyeire. Magyarország ugyanis az elhízottak arányát tekintve sajnos élvonalbelinek számít: európai szinten első, világszinten pedig a negyedik helyen áll.
A kalóriabevitel nyomonkövetése számítógépes látással
Lerántotta a leplet mesterségesintelligencia-alapú szkennelési funkciójáról a MyFitnessPal. A cég a számítógépes látás területén jártas Passio segítségét vette igénybe a technológia kifejlesztéséhez.
Tanulmányozták az étrendek karbonlábnyomát
A kevés húst tartalmazó étrend karbonlábnyoma kisebb, mint a hagyományos tejet-tojást fogyasztó vegetáriánusé egy új amerikai tanulmány szerint.
Nagyon rosszul táplálják gyermekeiket a magyar szülők
Az egyéves gyerekek fele vas- és D-vitamin-hiányos, csaknem felének magas a koleszterinszintje és túl sok sót fogyaszt, tíz százalékát pedig az elhízás is fenyegeti - derült ki a Primer Prevenciós Orvosi Egyesület által indított Első 1000 nap program felméréséből.
