Néhány Aldiban nemsokára az áruházon belül termesztett növényekről fogják begyűjteni az ízesítőket.

Különösen kínai, török és indiai élelmiszerekről derül ki az európai laborokban, hogy növényvédő-szermaradékokat tartalmaznak, azaz egyáltalán nem bio minőségűek - jelentette a német taz.de. Törökországból, Moldáviából és Ukrajnából is nagy mennyiségben érkeztek kifogásolható tételek.

Január van, ilyenkor mire kigyógyulnánk a megfázásunkból, kopogtat is a következő fertőzés. Nem lehet mindenre erős gyógyszereket szedni, sőt, sokszor nem is kell: csak elő kell vadászni a kamrából a fűszereket! A Ridikül összeállítása.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ezúttal cserepes bazsalikomokat vizsgált Szupermenta projektjének keretében. A hivatal szakemberei hat fűszernövényt teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok mentén.

Bár közel sem hasonlítható például az 1840-es években tomboló ír burgonyavész léptékéhez, a jelenlegi vaníliahiány miatt igenis lehetséges, hogy nyáron mélyebben zsebükbe kell nyúlniuk a lelkes fagyirajongóknak. Az írás a Foods 4 Better Health cikke alapján készült.

Nem csak az étel, de az élet ízét is a fűszerek adják: tüzes chili, füstös kardamom, kesernyés gyömbér, harsogóan friss koriander - írja a Népszabadság Online. Egy több mint 140 éves múltra visszatekintő, gyógynövényeket és fűszereket forgalmazó cég azonban nemcsak elképzelte pompás aromájukat, hanem hangot is adott nekik.