Attól, hogy egy húskészítmény a csemegepultban található és szeletelt, vagy szeletelhető, még nem biztos, hogy felvágott. A párizsi például nem az. De nem csak a megnevezések, hanem az összetevők terén is rengeteg tévhit él. 

Ismeretlen tolvajok valószínűleg megcsinálták életük nagy fogását, amikor szombat éjjel belopództak egy osztrák település helyi piacára, majd pedig egy kifejlett ember nagyságával megegyező méretű mortadellával távoztak el onnan. A cikk a The Daily Meal írása alapján készült. 

Mindkét olasz tartománynak erős élelmiszeripara van, amely nagyrészt a helyi mezőgazdasági termelésre épül. Az ottani kis- és nagyvállalatok arra törekednek, hogy megőrizzék a tradicionális helyi ízeket és termékeket – derül ki a Cora közleményéből.