Egyelőre még nem tárt fel extrém eseteket a március 1-én kezdődött tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés sorozat - mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az M1 aktuális csatornán csütörtökön.

A SPAR Magyarország a vásárlói szokások alapján március 20-án, a húsvét előtti vasárnapon is várja vásárlóit, miközben változatos gyermekprogramokkal teszi színesebbé a bevásárlást 27 INTERSPAR hipermarketben.

Az Auchan áruházak kizárólag hazai beszállítóktól származó tojáskínálatának legkeresettebb termékei a húsvéti időszakban a mélyalmos és a nagyméretű, illetve a darabonként vásárolható lédig tojások, melyek már 35 forintos áron kaphatóak. Az ünnepek alatt realizálódik az áruházlánc éves sonka forgalmának 20 százaléka, a tavalyi évben több mint 700 tonnát értékesítettek, a választék idén meghaladja a 90 féle terméket. A húsvéti bővített pékáru kínálatában már gluténmentes termékek is megtalálhatóak, de a hagyományos kalácsot, kenyeret kedvelőket is széles választékkal várják. Édességből várhatóan 2,5 millió darab fog fogyni, az áruházba látogatók már 49 forintos áron is beszerezhetik a különféle figurákat.

Húsvét közeledtével egy Chocolatician nevű cég az ünnep ikonikus nyalánkságával keresztezte a színész karakteres ábrázatát. A cikk a The Daily Meal írása alapján készült.

Húsvéti édességekből közel 4 milliárd forintért, mintegy 844 tonna csokoládé nyulat, tojást és egyéb ünnepi édes ajándékot adott el a kiskereskedelem a tavalyi húsvéti időszak három hónapja alatt. Értéket tekintve 2, mennyiség szempontjából 10 százalékkal csökkent a forgalom, a tavalyelőtti húsvéti szezonhoz képest. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen fogyasztói információkat és ismereteket szolgáltató vállalat Kiskereskedelmi Indexe.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) koordinálásával idén is lezajlott az országos tavaszi szezonális ellenőrzés-sorozat. Az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek szűk egy hónap alatt több mint 3 800 ellenőrzést végeztek, 69 alkalommal figyelmeztetést és mintegy 150 esetben bírságot szabtak ki.

A torma és sonka a húsvéti asztal elengedhetetlen eleme, de a változatosság kedvéért akár fel is dobhatjuk a klasszikus fogásokat! Havas Dóra és Fördős Zé a MOM Parkban egy gasztro show-n mutatott be olyan új ízkombinációkat, amelyekkel garantáltan levehetjük a lábukról a locsolókat és a családot is. Reggelire tökéletes választás lehet a sonkás-tormás quiche, míg a desszertek közül a csokoládés éclair fánkkal arathatunk majd biztos sikert. Próbáljuk hát ki mi is a népszerű gasztrobloggerek receptjeit, és újítsuk meg az ünnepi menüt!

A minőségi édességet keresik itthon és külföldön.