Nagy István: a szürkemarhának van jövője
A magyar szürkemarha sorsa a bizonyíték arra, hogy múltján és jelenén túl nagyon komoly jövő elé is néz - mondta Nagy István agrárminiszter a VI. Szürkemarha Fesztiválon szombaton Harsányban.
Biotermékké válhat a szürkemarha
Stratégia együttműködésben állapodott meg a Magyar Szürke Szarvasmarha Tenyésztők Egyesülete (MSzTE), a Magyar Biokultúra Szövetség és a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. pénteken.
A tokaji aszú és a Puskás Öcsi képével díszített gyomorkeserű
Három évvel ezelőtt született meg a Hungarikum Törvény, azóta folyamatosan gyarapodik a Hungarikumok Gyűjteménye, amelyen ma már 56 tétel szerepel, ugyanakkor sok még a tennivaló a nemzeti értékek megismertetése terén – derült ki egy mai sajtóbeszélgetésen.
„Magyarország visszakerült Európa gasztronómiai térképére”
A magyar konyha évszázadok óta nemzeti azonosságtudatunk fontos része. Túl vagyunk már azon, hogy csak a hazai vendéglátás dicső múltját emlegessük: Magyarország az elmúlt évtizedben visszakerült Európa gasztronómiai térképére – fogalmazott Bognár Lajos a IV. Szürkemarha Vigadalom, Gasztronómiai és Kulturális Fesztivál megnyitóján.
Szürkemarha Vigadalom a Vajdahunyadvárban
Szürkemarhából készült ételek kerülnek - a pörkölttől a frissensülteken át a "szürkeburgerig" - a középpontba szeptember 11. és 13. között a Szürkemarha Vigadalomban a budapesti Vajdahunyadvárban.
Szürkemarha Fesztivál Harsányban
Immár második alkalommal rendezik meg Harsányban az őshonos magyar haszonállatról elnevezett Szürkemarha Fesztivált, a nagyszabású rendezvényt augusztus 16-án, szombaton tartják – mondta a Borsod megyei település független polgármestere az MTI-nek.
Hungarikumok a Széchenyi-bálon
A hungarikumok jegyében zajlik az idei Széchenyi-bál, amelyet február 1-jén rendeznek meg Budapesten, és amelynek bevételéből a Ments Életet Alapítványt támogatják.
Őshonos állatfajtáink védelemre szorulnak
Tisztelettel kell adóznunk mindazoknak, akik az őshonos állatfajták megtartásáért korábban is mindent megtettek, s akiknek köszönhetően ma van még egyáltalán miről beszélnünk – fogalmazott Bognár Lajos helyettes államtitkár Matolcsi János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum hajdani főigazgatója, mezőgazdasági mérnök emlékére rendezett nemzetközi konferencia megnyitóján.
Ezt rendelték Fazekasék a McDonald'stól
A Fazekas Sándor vezette Vidékfejlesztési Minisztérium kérte fel a McDonald'sot arra, hogy a magyar hetek keretében áruljon szürkemarhaburgert, a gyorsétterem pedig szívesen teljesítette a kérést.
Szürkemarha vigadalom a belvárosban
A rendezvényt a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a fajta nagyobb és szélesebb körű ismertségének érdekében hozza létre.
Szürkemarha Vigadalom
A rendezvényt a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a fajta nagyobb és szélesebb körű ismertségének érdekében hozza létre.
Európai oltalom alá került a magyar szürkemarha hús
Az Európai Bizottság bejegyezte a „Magyar szürkemarha hús” elnevezést az oltalom alatt álló eredet megjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).
Már a szürke marhát is hamisítják
Egyre gyakoribb, hogy szürke marhaként árulják más szarvasmarha-fajták húsát, amivel akár két-háromszoros bevételhez lehet jutni − hangzott el az MR1-Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A védjegyet is hamisítják, amit viszont már sms-ben is ellenőrizni lehet.
