Szabályozott minőség: új fejezet a Trappista sajt védelmében
A különböző sajtok, így például a Trappista sajt nevének védelme nem csupán egy jogi kérdés.
Nagy baj lehet a tejágazattal
A kedvezőtlen gazdasági körülmények miatt megállhat a tehénlétszám emelkedése és a tejtermelés növekedése.
Arany Oroszlán díjat nyert a Mona Hungary
Megtisztelő díjat – az úgynevezett Arany Oroszlánt – vehette át május végén a Montice tejtermékeket forgalmazó Mona Hungary.
Kevesebb adminisztrációval jár idén az iskolatej program
Egy intézményfenntartó akár több feldolgozóval is köthet szállítási szerződést a jövőben, ezt is tartalmazza az iskolatej program feltételeiről szóló rendeletmódosítás, amely április 28-tól hatályos.
Újabb igen nyomós érv a tej mellett
Nem fejlődnek épségben azoknak a gyerekeknek az ütőerei, akiknek nem jut elégséges D-vitamin a szervezetébe. A meglepő és újszerű eredményt az Amerikai Szív Szövetség idei kongresszusán ismertették Kansas City Gyermekklinikájának orvosai.
A jó tejtermék fogyaszt?
Bár sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek evését, egy tudományos vizsgálat most azt igazolta: a tejből vagy szójából készült fehérje a szívet védő diéta fontos eleme lehet, és a testsúlyt sem növeli.
Aki tejet akar eladni, legyen leleményes
Az ingadozó tejár több hazai gazdát is a tejtermelés felhagyására kényszerített, de van, aki állítja: némi leleménnyel talpon lehet maradni.
Több mint 200 millióval emelt tőkét az Alföldi Tej
Mintegy 218 millió forintos tőkeemelést hajtott végre a közelmúltban a hazai tejfelvásárlásban piacvezető szerepet betöltő Alföldi Tej (AT) Kft. – erősítette meg az agromonitor.hu értesüléseit Mélykúti Tibor, az AT ügyvezető igazgatója.
46 millió eurós támogatás a hazai tejeseknek
Megjelent a különleges tejtámogatásról szóló rendelet, amely március 28-tól hatályos. A tejtermelőket sújtó különleges hátrányok kezelésére az Európai Unió 46 millió eurót biztosít 2011-re Magyarországnak.
800 millió jut jövőre az iskolatej programra
2011-ben 800 millió forint jut az iskolatej program támogatására. Január elsejétől hatályos az iskolatej program 2011. évi folytatásáról szóló VM rendelet. A program keretében eddig Magyarországon a gyermekek csak mintegy tíz százaléka kapott naponta egy pohár tejet ingyen.
Egyre több az import és saját márkás tejtermék
Az import erősödése, illetve a saját márkás termékek térhódítása a két meghatározó tényező a tejtermékek hazai kiskereskedelmében – írja a keddi Világgazdaság a MEMRB piackutató adatai alapján.
