Amerikai tudósok új érvet találtak, amely miatt csökkentenünk kellene a cukorbevitelt a szervezetünkbe. Az idáig „csupán” a diabéteszhez, az elhízáshoz és bizonyos szívbetegségekhez kötött cukorfogyasztást immár a mell- és tüdőrák megnövekedett esélyével is kapcsolatba hozták a kutatók.

A texasi szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy „cukros étrenddel” az emlőmirigyek gyulladásából eredeztethető mellrák kialakulásának lehetősége is nagyobb lesz.

A tanulmány egereken vizsgálta a megemelt répacukor- és gyümölcscukor-bevitelnek a rákos sejtek kifejlődésére gyakorolt hatását. Az eredmények alapján a több cukrot fogyasztó állatoknak az emlőmirigyekben és a tüdőben keletkező tumorok fokozott rizikójával kellett szembenéznie. A szigorú répacukor-diétára „fogott” egereknél a daganatok kialakulásának esélye csaknem kétszer nagyobb volt (60%), mint a keményítővel szabályozott étrenden élő társaik szervezetében (30%).

Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám