Rovatok

Közösségi média

elhízás, 
diéta, 
tej, 
friss hírek, 
Tetra Pak, 
egészséges élelmiszer, 
UHT, 
tejfogyasztás, 
ro_aktualis, 
ro_eletmod
Becsült olvasási idő: 5 perc
A legnagyobb badarságok a tejről

Tejhez kötődő tévhiteink 2011-re csökkentek, miközben újabb legendák kaptak szárnyra egészségügyi hatásairól az interneten. Szakértők öntenek tiszta tejet a pohárba.

A TELJES CIKK CSAK ELŐFIZETŐINK SZÁMÁRA ELÉRHETŐ. KÉRÜNK, LÉPJ BE A FELHASZNÁLÓNEVEDDEL!
Kapcsolódó cikkek
Asset 3
Tejteszt
A hőkezelés nincs hatással az ásványianyag-tartalomra, az ultrapasztőrözött tej éppen olyan jó, mint a forralt. Hogy kiderítse, igaz-e az állítás a tudatosvasarlo.hu szúrópróbaszerűen, laboratóriumi keretek között tesztelt 12 különféle tejet.
Asset 3
Új technológia forradalmasítja a tejipart
Az Anuga FoodTec kiállításon bemutatott OneStep technológia 90%-kal csökkenti a tejfeldolgozás idejét, 50%-kal pedig annak költségeit, így az évszázad legjelentősebb tejipari innovációja lehet. 
Asset 3
Együnk rovart, ne éhezzünk!
Mintegy hárommillió euróval támogatja az Európai Bizottság azokat a projekteket, amelyeknek az a célja, hogy elfogadhatóvá tegyék a rovarevést az uniós polgárok számára. Ezzel előznék meg az élelmiszerhiányt.
Asset 3
Az EU is elismeri a fehérje alapú diétát
A "Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020" hivatalos és az egyetlen fogyókúrás partnerévé választotta a fehérjealapú Turbó-diétát®, mely a szakértelemmel összeállított diéták és a túlsúly elleni küzdelem elkötelezett támogatója.
Asset 3
Az apró étrendi hibák is nagyon tudnak hizlalni
Apró étrendi szokások – például egy kis adag chips vagy egy pohár cukros üdítő elfogyasztása naponta – hosszú évek alatt jelentős többletsúlyhoz vezethetnek – állapították meg tanulmányukban amerikai kutatók.
Asset 3
Új vezetés a Tej Terméktanács élén
A Tej Terméktanács a héten tartotta meg a háromévenként esedékes tisztújító közgyűlését, amelyen a megválasztott elnökség Istvánfalvi Miklóst, a pusztavámi Tejszövetkezet Zrt. elnökét termelői elnöknek, Mélykuti Tibort, az Alföldi Tej kft. ügyvezetőjét pedig feldolgozói elnökhelyettesnek választotta meg.
Asset 3
Eltűnt gyerekek fotói élelmiszereken
Négyszázezer tejesdobozon és tízezer egyéb termék csomagolásán jelenik meg négy, évek óta eltűnt magyar fiatal képe.
Asset 3
Hét lánc ellen tett idén bejelentést a Tej Terméktanács
A Tesco, az Auchan, a Spar, a Penny Market, a CBA, a Cora és a Match ellen is bejelentést tett a hatóságokhoz az idén a Tej Terméktanács (TT) a tejtermékek kifogásolható forgalmazása miatt - tudta meg az agromonitor.hu.
Asset 3
Kenhető-e vajh a 2500 éves vaj?
Kétezer-ötszáz évesre becsülik annak a vajnak a korát, amelyre Írországban, Galway-től északra tőzeg kitermelése közben bukkantak.
Asset 3
Miért gyártunk a kukának élelmiszert?
A világ élelmiszer-termelésének egyharmada, mintegy 1,3 milliárd tonna élelem megy kárba vagy a kukába évente világszerte. Tenni kellene valamit!
Asset 3
Itt az új vásárlótípus a Fogyasztó 2.0
A válság kritikus szakasza már a múlté, az európai fogyasztók közérzete lassan javul,  az internet előretörése pedig új vásárlótípus megjelenését hozta.