Zamaróczy Ádám
Becsült olvasási idő: 1 perc
Búcsút int a mesterséges színezékeknek a Mars

Hamarosan teljes mértékben kiebrudalhatja termékeiből a mesterséges színezékeket a Mars.

Meghallva az idők szavát a Mars, Inc. is eltávolítja termékeiből a mesterséges színezékeket. A cég szerint nagyjából öt évet fog felölelni a folyamat. Több mint 50 terméket érintenek majd a változások. Bár már várható volt a bejelentés, azért a lépés továbbra is merésznek tekinthető.

Az intézkedést nem csak az egyes szegmensekre, hanem a társaság emberi fogyasztásra szánt élelmiszereinek teljes portfoliójára ki fogják terjeszteni (a Mars nevéhez fűződnek még a Pedigree-hez hasonló állateledel-márkák is).

A döntés mindazonáltal csupán a színezékeket érinti, az ízesítőket nem.

A távoli határidő azért szükséges, mert az M&M’s-nél, a Skittles-nél és a Starbursts-nél például nem lesz sétagalopp természetes alternatívákat találni. A neonzöldhöz és –kékhez hasonló színek esetében például különösen igaz ez a megállapítás.

Ezzel a nehézséggel már a General Mills-nek is szembe kellett néznie, amikor is egy hasonló kötelezettségvállalás keretében a Trix gabonapehely-márkájánál úgy a színek száma, mint ezek fényereje tekintetében is kompromisszumokra kényszerült a társaság.