A KATEGÓRIA MENEDZSMENT módszertan ma az egyik legfejlettebb módszertan a választékunk kialakításához. Segítségével a valós piaci igényekre építhetjük kínálatunkat, ha megfelelően használjuk az eszköztárunkat: a piackutatások, elemzések, versenytárselemzések eredményeit, a vásárlói döntéshozatali vizsgálatot, álépcsőket, árazási technikákat.

A LEAN a ma legismertebb folyamatfejlesztési módszertan, még a 60-as években az autógyártásban vezették be. Fő célja a folyamatokban rejlő veszteségek minimálisra csökkentése, és az értékteremtő folyamatokra való összpontosítás. Tehát költségcsökkentés, átfutási idő csökkentése és a minőség növelése.
  
A Hexolut csapatának szakemberei a két módszertant ötvözték, és létrehoztak egy egyedülálló képzést vezetők, beszerzők, boltvezetők, a kereskedelmi szakma részére.

Égető probléma, hogy profi eszközökkel, a valós vásárlói igényekre alapozva, minél nagyobb profitot elérve építsük választékunkat. Ebben nyújt segítséget a magyar piacon hiánypótló, a „Folyamatfejlesztés a kereskedelemben – Lean Retailing” képzés. A háromnapos tréning során a résztvevők konkrét gyakorlati tanácsokat kapnak többek között a hatékony választék kialakításához, a szállítók kiválasztásához, bolti kommunikációjuk megvalósításához.

Néhány kérdés és a képzés során feldolgozott probléma:
● Választékunk megfelelően széles, elegendően mély? ● Ki a márkahű, a vásárló, vagy a beszerző? ● Milyen arányban kerüljön a polcra noname, saját márkás és márkás termék? ● A beszállítók kiválasztása és annak buktatói ● Áruházi kihelyezés – hogy az áru megtalálja a vevőt! Hogyan helyezzük ki termékeinket a polcokra?

Ezekkel, és hasonló témákkal, stratégiai kérdések és napi problémák megoldásával foglalkozik a Hexolut Consulting által kínált „Folyamatfejlesztés a kereskedelemben – Lean Retailing” képzés.

A trénerek jelentős tapasztalattal bíró szakemberek a folyamatfejlesztés és a kereskedelem területén. (Egyikük – Bognár Péter – a legutóbbi, „Polcra fel!” című Élelmiszer Akadémián előadást tartott a választék építésének fortélyairól.)

A képzés időpontja: 2010. április 21-22., 29.

Az Élelmiszer szaklap és online olvasói 10% kedvezményt kapnak a képzés árából!

Jelentkezés és további információ a tréningről: http://leanretailing.hu