A Rainbow Bagel tulajdonképpen egy vattacukorral, süti ízű krémsajttal és színes tortadarával töltött bagel, amely – fájdalom – csak az USA határain keresztül szerezhető be.
Bár a The Bagel Store-ban nem ez az egyetlen, már-már bizarr színekben pompázó péksütemény, az NBC Today tudósítása szerint kétségtelenül a szivárványos bagelek a „legkelendőbbek”.
A Rainbow Bagelek ára egyenként 3,95 dollár, ami az elkészítés munkaigényét tekintve jutányosnak mondható. Csak hogy értsük, míg 100 darab szivárványos süti előállításához az üzletnek öt órára van szüksége, ugyanezen időintervallum alatt a hagyományos bagelből már 1000 darabot tudnak előállítani a kereskedelmi egység dolgozói.
Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám

