Járvány után, ünnepek előtt – emelkedőben a tojásforgalom

A húsvéti ünnepek közeledtével rendszerint megugrik a tojásfogyasztás. Idén azonban a madárinfluenza miatt változások lehetnek az ellátás terén. Magyarországon eddig 233 állattartó telepet fertőzött meg a kór, ami miatt 3,2 millió baromfit kellett kényszerből leölni. A járvány egyes becslések szerint 7 milliárd forint közvetlen kárt okozott a baromfiágazatnak.