Egyre több bioélelmiszer kerül a kosarunkba, de lépést tud-e tartani a hazai kínálat?

A német biopiac egyértelmű élénkülést mutat.

A nehézségek arra figyelmeztetnek, hogy felértékelődnek és támpontot biztosítanak a jövőálló agroökológiai termelési módszerek. ÖMKi évértékelő.

Az ökológiai, azaz az „öko-” – vagy, ahogy Magyarországon inkább nevezzük, a „bio-” – gazdálkodás egyre jelentősebb az EU minden országában. Ahogy a XXI. század fogyasztói kultúrájában a környezettudatosság és az egészséges életmód egyre nagyobb teret nyert, úgy kerültek előtérbe a vegyszerektől mentes, környezetkímélő és fenntartható termelésből származó élelmiszerek.

A cégnél az utóbbi években kiemelt hangsúlyt kapott a mintegy 650 hektáron folyó biotermesztés, amelynek révén a cég versenyképessége is jelentõsen nõtt a nemzetközi piacon.