Az egészséges böjtölés fontosságára hívta fel a figyelmet Koszta Ágnes dietetikus az M1 aktuális csatornán, a február 26-án kezdődő, a húsvétot megelőző negyvennapos böjtre utalva.

A böjt az érzéki élvezetek, különösen a táplálkozás korlátozását vagy az azokról egy időre való teljes lemondást jelenti, és eredetileg vallási fogalom. Böjt idején „belülről” táplálkozunk, azaz az önkéntes megvonáskor az energiát nem a bevitt élelmiszerekből, hanem testünk táplálékraktárából nyerjük. 

A böjt önkéntes lemondás valamiről, de az nem egyenlő az éhezéssel. A hiánytünetek elkerülése érdekében fontos odafigyelni a fehérje és a vas pótlására - hangsúlyozta az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában Muzsnai Bernadett dietetikus.

Hatszázötven kiló húst dolgoznak fel az I. Pápai Böjtelő fesztiválon, ahová több ezer érdeklődőt várnak. A fesztiválon részt vesznek az ország legismertebb húsfeldolgozói - tájékoztatta a város polgármestere a pénteken az MTI-t.

Tartósélelmiszer-gyűjtést szervez országszerte a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia a nagyböjt ideje alatt a rászorulók megsegítésére.

A Húsvét közeledte, a böjtölést és a tavaszi méregtelenítést is jelenti, ezért különösen felértékelődnek a zöldségek és gyümölcsök. A Bonduelle tippeket ad az egészséges böjthöz.