Az EFOTT-on bulizók tájékozottak a bor- és szőlőfajtákkal, valamint a borvidékekkel kapcsolatban, a cukortartalom megtippelése azonban nem egyszerű számukra: ez derült ki a 750 borbrand interaktív programjának és játékos tesztjének köszönhetően.

Az elmúlt két évben összesen 60.000 válaszadó adatait dolgozták fel a kutatók, akik nem kevesebbre vállalkoztak, mint az internetet használók borvásárlási és borfogyasztási szokásainak elemzésére.

Az új év nemcsak a metszési munkákat és az éves kereskedelmi tárgyalásokat hozza el a borászatok számára, hanem megkezdődött a nemzetközi borversenyévad is. A minták januárban–februárban elindulnak a világ minden tája felé annak reményében, hogy sikerül a „nagy kiugrás”, a szigorú ítészek felfigyelnek egy-egy tételre. Hogy egy-egy arany- vagy ezüstéremnek milyen hatása van a kereskedelemre, eseményenként és országonként változó, ahogy a borversenyek is nagyon különbözőek lehetnek.

A borivók többsége képtelen megkülönböztetni a gyenge minőségű, olcsó bort a hatszor annyiba kerülő, jó minőségű boroktól – mutatták ki kutatók.