Újrahasznosított kockázat?
Eddig nem vizsgált vegyületek oldódhatnak ki az újrahasznosított csomagolóanyagokból az élelmiszerekbe.
#PlantHealth4Life - kampány indul a növények egészségéért
A kampány célja, hogy felhívja a lakosság figyelmét a növények egészségének védelmére.
Ellehetetlenítené az új uniós javaslat a csirke- és tojástermelést
A BTT és a NAK határozottan ellenzi az EFSA-tanulmányban szereplő ajánlásokat.
Az unió betiltotta az E171 élelmiszer-adalékanyag használatát
Az Európai Bizottság betiltotta a titán-dioxid élelmiszer-adalékanyagként (E171) történő használatát, a tilalom hat hónapos átmeneti időszakot követően július elején lép majd életbe - közölte január 14-én a brüsszeli testület.
A tudatos élelmiszer-választásról indít kampányt az EFSA
A kezdeményezés világossá teszi, hogy mennyire fontos az élelmiszer-biztonságban a tudomány, a tudományos szakemberek munkája, és hogy ez a munka hogyan segít nekünk a magabiztos vásárlásban.
EFSA: élelmiszer-adalékanyagként nem biztonságos a titán-dioxid
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) frissítette a titán-dioxid biztonsági értékelését, eszerint a színezék felhasználása élelmiszer adalékanyagként már nem tekinthető biztonságosnak - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
A Szent István Egyetem is segíti az EFSA-t
A Szent István Egyetem (SZIE) is felkerült az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemzetközi listájára, az együttműködés értelmében az Egyetem több szakterületen is segíti az Európai Unió tudományos szervezetének munkáját.
Megkezdődött az édesítőszerek kockázatértékelése
A hatékony értékelés érdekében fontos, hogy az EFSA minden szükséges adatot megkapjon az érdekelt felektől.
Mennyire veszélyesek a ftalátok?
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (European Food Safety Authority, EFSA) felülvizsgálta öt, élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő műanyagokban található ftalát kockázatértékelését.
Hatékony a Listeria Megelőzési Rendszer
A közel másfél évvel ezelőtti gyorsfagyasztottélelmiszer-botrány hatására egyes vállalatok és szervezetek kialakították a Listeria Megelőzési Rendszert. A rendszer elsőéves működési tapasztalatai kedvezőek.
Nyilvános konzultáció az ochratoxin A-ról
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) 2020. január 24-ig várja az ochratoxin A közegészségügyi kockázatával kapcsolatos tudományos véleményével kapcsolatos észrevételeket.
EFSA-jelentés a növényvédőszer-maradékokról
Megjelent az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) legfrissebb jelentése, amely az élelmiszerekben található növényvédőszer-maradékok 2017-es vizsgálatának eredményeit foglalja össze 30 országra kiterjedően.
Kit érdekel az élelmiszer-biztonság?
Öt európai lakos közül kettő személyes érdeklődést mutat az élelmiszer-biztonság iránt, azonban csak minden ötödik élelmiszer-választását befolyásolja jelentősen. Az élelmiszerek választása során az ár, a tápanyagtartalom és az eredet a legjelentősebb tényezők - derül ki az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) legújabb nemzetközi felméréséből.
