Vajon csak lisztérzékenység esetén ajánlott a gluténmentes termékek fogyasztása?

Dr. Norelle Reilly, a Columbia University Medical Center gyermekgyógyászati adjunktusa egy „Gluténmentes étrend: tény, fikció és a divat felismerése” című tanulmányban vette górcső alá a mostanában egyre népszerűbb gluténmentes „irányzatot”. A The Daily Mail cikke.