Új csomagolást kaptak a PENNY sajátmárkás termékei
Az üzletlánc lépést akart tartani a változó fogyasztói igényekkel.
A szendvics mint cserealap
A húsipari cég küldetése, hogy mindenki számára elérhető árú, minőségi ételt biztosítsanak, ennek egyik képviselője az Útravaló termékcsalád. Ezek azok a termékek, amelyek képviselik a KOMETA minőséget, ugyanakkor az alacsonyabb árkategóriába tartoznak.
Meddig jó egy tartós élelmiszer?
Még tudatos tervezés mellett is előfordulhat, hogy több hónapja lejárt konzervre bukkanunk a kamrapolcon. A NÉBIH friss útmutatót tett közzé arról, hogy a tartós élelmiszereket a minőségmegőrzési idő lejárta után mennyi ideig fogyaszthatjuk el még nyugodt szívvel, hogyha megfelelően tároltuk - tippek a KOMETA-tól.
Felvágott-e a párizsi?
Attól, hogy egy húskészítmény a csemegepultban található és szeletelt, vagy szeletelhető, még nem biztos, hogy felvágott. A párizsi például nem az. De nem csak a megnevezések, hanem az összetevők terén is rengeteg tévhit él.
Túl sok víz volt a párizsiban
Párizsikat ellenőrzött legújabb Szupermenta tesztjében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az egészségre egyik sem volt ártalmas, de az analitikai vizsgálat rostáján egy osztrák termék fennakadt.
Számos húskészítmény hústartalma megváltozhat Magyarországon
Ha elfogadják az Élelmiszerkönyvet módosító, most megjelent szabályokat. A vs.hu beszámolója szerint jóval több hús kerülhet a párizsiba, a virslibe és a sült kolbászba is.
Éhesek lehettek
Ismeretlen tolvajok valószínűleg megcsinálták életük nagy fogását, amikor szombat éjjel belopództak egy osztrák település helyi piacára, majd pedig egy kifejlett ember nagyságával megegyező méretű mortadellával távoztak el onnan. A cikk a The Daily Meal írása alapján készült.
Harcsafelvágottól a vegakolbászig
Elsősorban a kis és közepes élelmiszer-feldolgozóknak dolgoztak ki az egészséges táplálkozást szolgáló élelmiszerrecepteket az Országos Húsipari Kutatóintézetben.
Hogyan lett magyar szalámi az afrikai párizsikarikákból?
Harminc éve indult útjára, és azóta is népszerű Afrikában az a különös felvágott, amit magyar szalámi néven kínálnak, noha jó érzéssel se magyarnak, se szaláminak nem neveznénk. A főzött hústermék Magyarországon szokatlan állaga ellenére Kenyában igazi prémiumterméknek számít, és ugyan még az afrikai húsgyár is elismeri, hogy csak nevében magyar, egy titokzatos mesterhentes magyarázatot adhat az eredetére.
