Hüvelyes zöldségekből próbálja reprodukálni a világ egyik leghíresebb mediterrán készítményének ízét és állagát egy svédországi vállalat.

Hamdi Ulukaya, az amerikai Chobani joghurtgyártó alapító-vezérigazgatója nyerte az Ernst & Young Az év üzletembere nemzetközi díját. A Törökországban született vállalkozó kevesebb, mint egy évtized alatt vitte sikerre amerikai székhelyű világcégét.