"Sokszor el kell vinni a falig egy ötletet"

"Sokszor el kell vinni a falig egy ötletet"

Több mint húsz éve az FMCG marketing szakmában dolgozik Tamáskovits Gila Éva.

41 előállító 95 terméke viseli már a HÍR védjegyet

41 előállító 95 terméke viseli már a HÍR védjegyet

A Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) gyűjteményben Magyarország 7 régiójának 300 tradicionális mezőgazdasági terméke és élelmiszere található, közöttük különböző fűszerek, növény-és állatfajták, italok, zöldségek és gyümölcsök.

Tájjellegű ételeink éledhetnek újjá

Tájjellegű ételeink éledhetnek újjá

A hagyományos magyar termékek mellett ezentúl a tájjellegű ételek, a gombák, a szörpök és a gyógynövények is lehetőséget kapnak a bizonyításra. A módosított Hagyományok–Ízek–Régiók (HÍR) pályázaton indulók már ezekkel a termékekkel, növényekkel is elnyerhetik a védjegyet.

Mi számít különleges tejterméknek?

Mi számít különleges tejterméknek?

Egyre inkább elvárás, hogy a csomagoláson megjelenő információk alapján meg tudjuk különböztetni a piac kínálatából azokat az élelmiszereket, amelyeknek magasabb a hozzáadott értéke, kevesebb adalékanyaggal készülnek esetleg adalékanyag-mentesek, vagy éppenséggel, hagyományos, kézműves technológiát alkalmaznak előállításuk során - emelte ki Dr. Kardeván Endre államtitkár előadásában a Brevico Kft telephelyén tartott megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott egyes tejtermékek sajtótájékoztatóján.

Az FMCG-piac hírei nálunk forognak!

Az FMCG-piac hírei nálunk forognak!

Az Élelmiszer Online kiemelkedően magas látogatói számokkal megerősítette és tovább növelte piacvezető pozícióját az online FMCG-hírpiacon.

Borjúkötél, csörögefánk, sütőtök golyó

Borjúkötél, csörögefánk, sütőtök golyó

35 hagyományos magyar termékkel gazdagodott a Hagyományok – Ízek – Régiók gyűjteménye, így összesen 83-ra bővül a védjegyet viselő termékek száma.

Hazai termékek, magyar hagyományok

Hazai termékek, magyar hagyományok

A HÍR rövidítés a Hagyományok Ízek Régiók programot takarja, amelynek lényege, hogy nyolcvan szakértő, mintegy 300 magyar, illetve speciálisan regionális, hagyományos élelmiszert válogatott ki, amelyeket egy közös kiadványban jelentetett meg.

Hazai ízeket kóstolt Brüsszel

Hazai ízeket kóstolt Brüsszel

A közös agrárpolitika jövőjéről szóló nyilvános konzultációsorozat záróeseményéhez kapcsolódó rendezvényen a magyar megjelenést a Vidékfejlesztési Minisztérium megbízásából az Agrármarketing Centrum szervezte – közölte a magyar agrártárca.