
Szélesedik az italkínálat a vendéglátóhelyeken
Legkésőbb augusztus elsejétől bővülhet a vendéglátóhelyek italkínálata: eddig kell ugyanis összhangba hozni a szerződési gyakorlatokat a Kereskedelmi törvény új szabályaival. A legnagyobb beszállítókkal – főszabály szerint – immár nem köthetőek kizárólagos szerződések, emellett minden vendéglátóhely köteles legalább két különböző gyártó termékeit kínálni a fogyasztóknak.
Tanácsadás és ingyen sör a vendéglátóhelyeknek
3000 vendéglátóhelynek kész segíteni egy-egy ingyen hordó sörrel a Dreher Sörgyárak. Az akció célja, hogy a veszélyhelyzet miatt nehéz helyzetbe került vendéglátóegységek a lehető legnagyobb eséllyel tudjanak talpra állni. Az újranyitást támogatva a sörgyár szakemberei tájékoztató kiadványokkal és oktatással segítik a sörcsapok szakszerű és higiénikus használatát.
A vendéglátóhelyeken javult az élemiszerbiztonság
Számos területen javulást tapasztaltak az élemiszerbiztonsági ellenőrök a vendéglátásban a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzési akció során, jelentősen csökkent például a korábbiakhoz képest a higiéniai hiányosságok és a fogyasztásra alkalmatlan termékek aránya, de még így is ki kellett vonni a forgalomból 102 tonna élelmiszert.
Félidejéhez érkezett a nyári kiemelt élelmiszer-ellenőrzés
A nyáron nyitva tartó vendéglátóhelyek többségét rendben találták az Élelmiszerbiztonsági és Állategészségügyi Hatóság szakemberei, számolt be a kiemelt ellenőrzések félidei tapasztalatairól az Élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkár. Bognár Lajos hozzátette: a megvizsgált több mint 1100 büfé és étterem, a tavalyinál igényesebben készült a szezonra.
Januárig szívhatják zárt helyen a dohányosok
Július helyett csak 2012 januárjában tiltanák meg a dohányzást a közös használatú zárt helyiségekben, például a vendéglátóhelyeken – értesült a Világgazdaság.
