A több mint 90 árucikk zsűrizése reggeltől kora délutánig tartott a Bálint Analitikában. A döntnökök általánosságban elégedettek voltak a termékek minőségével és a szervezéssel. Mindenki fontosnak tartotta a minőségi szempontokat.

A zsűri tagjai:

Árva Lajosné Éva, Bálint Analitika Kft.           

Dr. Horacsek Márta, OGYÉI Élelmezés- és Táplálkozástudomány, osztályvezető

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, elnök

Metz Edina, Store Insider, tartalomfejlesztési vezető

Nagy Miklós, Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség, főtitkár

Dr. Pleva György, Nébih Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság, igazgató

Dr. Sebők András, az Európai Élelmiszer- és Italfeldolgozók Szövetsége (FoodDrinkEurope, Brüsszel) Kutatási és Innovációs tanácsadó

Szalay Miklós, Designer, egyetemi tanár

Vörös Attila, Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége ügyvezető igazgató

“Azokat a saját márkás termékeket értékelem sokra, amelyek megkülönböztethetően jó minőségűek,  és valamilyen különleges vonzerejük van. Az innovatív élelmiszerek pedig nagyon érdekelnek, szívesen foglalkozom velük.” - ezért is tartotta fontosnak az egyik zsűritag, Dr. Sebők András az Európai Élelmiszer- és Italfeldolgozók Szövetségének (FoodDrinkEurope, Brüsszel) Kutatási és Innovációs munkacsoportjának elnöke a versenyen való részévételt.

Nagy Miklós, Csomagolási és Anyagmozgatási Szövetség (CSAOSZ) főtitkára szerint a csomagolás sokszor félrevezető, és nem kell bedőlni neki:

" A csomagolások megítélésében nagyon sok esetben szubjektív, nem a valós értékeken alapuló, hanem a közvélemény – többnyire – negatív értékítélete jelenik meg. A zsűriben a feladatom a csomagolások szakmaiságának a képviselete.”

Nemsokára jövünk az eredményekkel is.

A korábbi, zsűrikről szóló cikkeinket a témában itt és itt olvashatjátok.