hero
Store Insider
Becsült olvasási idő: 2 perc
Fenntarthatósági rangsoron az online élelmiszerboltok

Szezonális kutatást végzett a Carbon.Crane online karbonlábnyom csökkentéssel foglalkozó magyar startup: megvizsgálta a nyolc legnépszerűbb ételrendelő weboldalt fenntarthatósági szempontból. A mérésükből kiderül, hogy a közismert platformok milyen energia- és vízigénnyel rendelkeznek.

A karácsonyi készülődés idején minden perc számít, így az online bevásárlás népszerűsége ebben az időszakban még nagyobb. Bár természetesen nagy segítség, hogy akár több órát is megspórolhatunk a házhozszállítással, minden internetes tevékenység károsanyag-kibocsátással jár: a karbonlábnyom mellett a szerverek energia-, illetve vízigénye sem elhanyagolható.

Ötszörös különbség

A Carbon.Crane csapatának célja, hogy mind a szolgáltatók, mind a fogyasztók figyelmét felhívja erre a jelenségre, ezzel elősegítve vállalati oldalról az optimalizálást, a felhasználók számára pedig a legkörnyezettudatosabb döntés meghozatalát.

A mérés során a nyolc legnépszerűbb platform főoldalát, szezonális terméklistáját, illetve tíz különböző termék oldalát vizsgálták. A termékek kiválasztásában a szezonalitás, illetve a változatosság is szerepet játszott: a kutatásba egyaránt bevonták az alapélelmiszereket, illetve a prémium kategóriás termékeket is. Minden esetben ugyanazt az útvonalat járták végig a mérés készítői, így a következő eredményt kapták a karbonlábnyom mértékéről:

● Kifli: 15,75 gramm
● Ecofamily: 20,81 gramm
● Auchan: 20,95 gramm
● Foodora: 30,77 gramm
● Wolt: 33,76 gramm
● GRoby Online: 34,36 gramm
● Aldi: 34,55 gramm
● Tesco: 73,00 gramm

Nem közismert dolog, hogy a weboldalaknak vízre és energiára is szükségük van, hiszen az online térben látható tartalmak kivétel nélkül fizikai szerverparkokon futnak, az ott található számítógépeket pedig üzemeltetni és hűteni kell.

A Carbon.Crane közleménye kiemelte, hogy annak ellenére, hogy a kibocsátások terén vásárlásonként grammokról és mililiterekről beszélünk, ezek nem elhanyagolható mennyiségek, hiszen például tavaly csak a Kifli oldalán közel hat tonna szaloncukrot vásároltak karácsony előttig.

A szervezet számai szerint ugyanaz a bevásárlás a Tesco oldalán háromszoros vízigénnyel (38.38 mililiter) jár az Ecofamilyhez képest (11,51 ml). A hatalmas eltérések okai minden mutatónál az optimalizálásban, illetve a háttérrendszerekben keresendőek. A Tesconál a háttérben futó scriptek felelősek a karbonkibocsátás 80 százalékáért, illetve a fő- szezonális oldalakon ebben az időszakban nagyméretű GIF-eket használnak, ami többszörösére növeli a környezeti terhelést az amúgy viszonylag jól optimalizált termékoldalak mellett is.

Ezzel szemben a Kifli, a Wolt és az Auchan példaként járhatnak az iparági szereplők előtt, ugyanis az optimalizálás terén ez a három weboldal volt a legkiemelkedőbb. A felmérés érdekessége, hogy a Tesco többi oldala lényegében jól optimalizált és viszonylag kis lábnyomú: a 73 grammos vásárlási útvonalból, ugyanis ebből önmagában a fő- és a szezonális oldal volt felelős 52 gramm kibocsátásért.

Borítókép illusztráció: Adobe Stock