A Hidden Rose húsa tudniillik piros. Vörös. Rőt.
„Lappangó Rózsa”, értik.
Az ízgazdag alma egyébiránt lédús, ropogós, illetve kiegyensúlyozottan édes és fanyar.
Az oregoni eredetű ritkaság tökéletes választás lehet például ételdekorációhoz, de például a gyümölcsök szerelmesei számára ajándéknak sem utolsó.
Főzés hatására a Hidden Rose állaga továbbra is kemény marad.
Az almát szezonálisan, november és december hónapjaiban lehet beszerezni. Az árak az elérhető mennyiség függvényében változhatnak.
Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám
