Becsült olvasási idő: 1 perc
Ki tudjuk-e használni az „ökorobbanást”?

A nyugat-európai országokban egyrészt nagyobb a biotermékek iránti kereslet, ami kiváló piaccá teszi őket Magyarország számára, másrészt nagyobb mértékben képesek támogatni a biogazdálkodást, ami hosszú távon veszélyezteti az értékesítési lehetőségeinket – írja a magro.hu

Magyarország uniós forrásból 64,4 milliárd forintnak megfelelő eurót fordít 5 év alatt ökogazdaságok indítására és fenntartására. A francia kormány ugyanerre a célra 1.1 millárd eurót, azaz 341 milliárd forintnak megfelelő összeget szán az elkövetkező 5 évben, ebből az állami forrás mintegy 83,7 milliárd forinttal egyenlő. Állami forrásból növelnék a biogazdálkodók számát Dániában is.

Növekvő gazdálkodásba vont területek

Legfőbb biopiacunkon, Németországban – a termény fajtájától függően – 15-90 százalékos importaránnyal tudják kiszolgálni a belföldi vásárlókat. A leginkább önellátó biogabonából, a legkevésbé bioszójából, paprikából, paradicsomból, illetve almából - amit kihasznáhatnak a magyar termelők - számol be a szaklap.

123rf.com

Franciaországban az elfogyasztott biotermékek átlagosan 30 százalékát importból szerzik be, de ezen változtatni akarnak. A jelenlegi 6,5 százalékról 2022-ig 15 százalékra szeretnék növelni a biológiai termelésbe vont területek arányát, valamint a „Bio ambíció”- nevű terv költségvetését szeretnék 62 százalékkal megemelni (ez az előző kormányzat alatt 700 millió euró volt).

Hatalmas piacot kínál Kína

Dániában az ökológiai termékek iránt már most is hatalmas a kereslet. Egy svájci intézet 178 országra kiterjedő kutatása szerint a világon Dániában a legmagasabb az ökológiai termékek aránya, a biotermékek 8,4 százalékát teszik ki a dániai élelmiszerpiacnak. A dán kormány ezt még mindig kevesli, ennek oka, hogy a biotermékek fontos exportcikkek. Esben Lunde Larsen élelmiszerügyi és környezetvédelmi miniszter szerint potenciális piacuk lehet Kína, ahol az erősödő és növekvő középosztály miatt egyre nagyobb az igény az ilyen típusú élelmiszerekre.