Malmö lakosai évente 33 ezer tonna ételhulladékot dobnak a szemétbe - jegyezte meg a
The Local című svéd lap. A harmadik legnagyobb svéd város összes élelmiszerhulladékának 40 százalékából biogázt, amelyet magas metántartalma miatt energiatermelésre lehet hasznosítani, és műtrágyát akar kinyerni.
Ehhez azonban az ételmaradékokba nem kerülhet más hulladék. A lakosság ugyanakkor
gyakran felejt élelmiszer-csomagoláshoz használt műanyagokat az ételhulladékban.
Előfordult, hogy egy konyhaasztal jókora darabja került elő a szerves szemétből, mert valaki becsempészte a konténerbe.

Az ételhulladék "tisztasága" végett az önkormányzat fontolóra vette, hogy pénzbírsággal
ösztönöz a gondosságra, ám nem közvetlenül a hanyagokat sújtaná, hanem azokat az
ingatlangondnokokat, akiknek a "felségterületén" nem megfelelően szelektálják a szemetet a lakók.

A bírság 400 svéd korona (14 ezer forint) lenne, ha a büntetésre sor kerülne, amit csak
végső eszközként vetnének be, miután az érintettek levélben és telefonon történő többszöri figyelmeztetése nem járna eredménnyel.