Rovatok

Közösségi média

tejtermék, 
tejföl, 
ro_aktualis
Becsült olvasási idő: 0 perc
Ősszel megszaladhat a tejföl ára

Kevesebb magyar tejföl kerülhet ősszel a boltokba, a szerényebb kínálatért viszont magasabb árat kell fizetniük a vásárlóknak. Ennek oka, hogy a hazai feldolgozóknak külföldről kell beszerezniük az egy év alatt háromszorosára drágult zsíros tejszínt, a magyar tejek beltartalmi értéke ugyanis alacsony – írja a Magyar Idők. A lap szerint annak érdekében, hogy csökkenjen a tejipar importfüggősége, a gyártók magasabb átvételi árakkal próbálják ösztönözni a magyar gazdákat a megfelelő takarmányozási rendszer kialakítására.

Már az ősszel mélyebben kell a pénztárcájába nyúlnia annak, aki jó minőségű tejfölt szeretne vásárolni – olvasható a Magyar Idők online felületén.

A tejtermék alapanyagául szolgáló zsíros tejszín ára az egekbe szökött az európai uniós piacon. Mélykuti Tibor, a Tej Terméktanács elnöke a lapnak elmondta, hogy az elmúlt időszakban alaposan megnőtt a tej zsíros része iránti kereslet. Németországban például a tömbös vaj ára ma kilogrammonként 6,2 euró, míg tavaly májusban – a tejpiaci válság közepén – harmadáron, 2,6 eurón kereskedtek a termékkel.

Kapcsolódó cikkek
Asset 3
Tejtermék-előállító kurzusokat tart a NAK
Joghurt, kefir, túró, gomolya előállítása témákban szervez ingyenes tejipari szakmai napokat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A programsorozat a kezdő és a már működő tejtermék-előállító vállalkozásoknak is hasznos tudással szolgál.
Asset 3
Hatékony a nyúlhús fogyasztását ösztönző kampány
Eredményes a nyúlhús fogyasztását ösztönző kampány, egyre többen keresik a terméket a boltokban – mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) államtitkára hétfőn az M1 aktuális csatornán.
Asset 3
Elképesztő ütemben drágul a vaj
Az előző év elejéhez képest mostanra több mint 50 százalékkal kerül többe a vaj a magyar boltokban – számolta ki az Azénpénzem.hu saját körképe alapján. Tarthatunk azonban attól, hogy a drágulás itt még nem áll meg, a nagykereskedelemben ugyanis a tejszín és a vaj ára tízéves rekordon áll, és egy év alatt megduplázódott, a világban tejhiány van.
Asset 3
Búcsú a tejfölös csirkétől és lángostól?
Jelentősen drágulhat a közeljövőben a tejföl, ha nem hagy alább a világban tomboló vajmánia – márpedig erre semmilyen jel nem utal.
Asset 3
Csak az állati eredetű termékek nevezhetők tejterméknek
Kizárólag tisztán állati eredetű termékek nevezhetők tejterméknek és hozhatóak így kereskedelmi forgalomba az Európai Bíróság döntése szerint - tudatta Harcz Zoltán, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.