Végéhez közeledik a burgonya betakarítása az országban. A növénynek idén az aszály majd a későbbi nagy esőzések és a burgonyabogarak sem kedveztek – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.

Jelenleg a 9 ezer hektárt sem éri el az üzemi méretű burgonyatermesztés, és csökken a vetőgumó-termesztő terület is – hangzott el a nyírteleki szakmai, fajtabemutató tanácskozáson. Mint kiderült, a nehézségek ellenére jól is jövedelmezhet ez a munka.

Indokolatlanul alacsony áron veszik át a burgonyát a hazai kereskedelmi láncok, bár a vásárlók ebből gyakorlatilag semmit sem vesznek észre – számol be a Magyar Idők. Az áruházak erőfölényét jelzi, hogy a termelőktől csak az extra minőségű árut veszik át, a B kategóriás termés többsége a szemétdombra kerül.

A The Daily Meal cikke szerint, ugyan a zöldfoltos burgonya csak nagy mennyiségben ártalmas, jó tudni, hogy elfogyasztásakor nyomokban némi idegméreggel is ellátjuk a szervezetünket.

Sokan azt gondolják, hogy minden élelmiszernek jót tesz a hűtés, mert így sokáig frissek maradnak és lassabban romlanak meg.

Az elmúlt hónapokban a tavalyi gyenge termés következtében jelentősen emelkedett a burgonya ára.

Nemcsak azt tesztelik, vajon a jövőbeli emberi kolóniák képesek lesznek-e saját növényeik marsi termesztésére, hanem azt is, hogy lehet élelmet termelni zord földi viszonyok között.

Kálciumhiány után egy karanténbetegség: ismét támad a burgonyát károsító gyűrűs rothadás. Nógrádban két termelőnél mintegy 7,2 hektárnyi területet minősített fertőzöttnek a hatóság, az itt termett krumplit meg kell semmisíteni. A betegség ellen nincs védelem, ezért a szakemberek azt kérik, ne ültessünk növény-egészségügyi szempontból ellenőrizetlen burgonyát.