Megsemmisít tizenhét, egyenként kétszáz literes hordóban erjesztett savanyúságot az élelmiszer-biztonsági és állat-egészségügyi hatóság, ugyanis illegálisan készítették Győrben egy lakóépület alsó szintjén - írja a Kisalföld.

Ne az ételek íze alapján döntsük el, hogy egy adott élelmiszer savasít vagy lúgosít. Bizonyos savanyú táplálékok például kiváló bázisképzők.