Az OVA Studio ihlette Hive-Inn City Farm koncepciója hamarosan New Yorkban is valósággá válhat – olvasható a The Daily Meal honlapján. Az elgondolás egy, a felhőkarcolók képét idéző, magas, moduláris gazdálkodási struktúrát takar, amelynek lényege, hogy a ténylegesen friss élelmiszereket elhozza a városi területekre is.

Olyan hasznos ez a trükk, hogy nem mehetünk el mellette szó nélkül. A NextShark cikke szerint legtöbbünk életében elérkezik a pont, amikor nagy mennyiségben vásárolunk húst. Ilyenkor valószínűleg nem használjuk egyből el az egészet, így egy részét lefagyasztjuk. Nehéz választás elé kerülünk azonban, amikor ismét fogyasztanánk a maradékból. Vajon hagyjuk kint pár órát a pulton, hogy felengedjen? Esetleg tegyük be melegedni a mikróba abban a reményben, hogy nem sütjük túl? Jó hír, hogy van egy fogás, amellyel áram (vagy gáz) nélkül tíz perc alatt „kiengesztelhetjük” a fagyasztott húst.

Nyáron nagyon meleg van – állítja a Nők Lapja Café. Ezzel még nem mondtunk semmi újat. Tudjuk –e azonban, mihez kezdjünk az ételekkel a nagy melegben? Otthon és utazás közben is felvetődik a kérdés: hogyan tároljuk, hűtsük, fagyasszuk ételeinket?

Úgy látszik egyre kiélezettebb a verseny az áram nélkül működő hűtők piacán. Míg kicsit több mint fél hónappal ezelőtt egy kicsiny dán csapat ígéretes, környezetkímélő megoldását vehettük górcső alá, ezúttal a világ egyik legnagyobb vállalatának „zöld” frigóját vizsgálhatjuk meg közelebbről. Itt a Coca-Cola Bio Cooler. A FoodBev írása.

Nincs is jobb annál, mint amikor kinyitjuk a hűtőt, mert emlékeink szerint még tegnap estéről eltettünk egy kis spagettit – írja a Huffington Post. Az érzés kicsit olyan, mint amikor megütjük a főnyereményt, sőt jobb, mert egyből ehetünk, márpedig ez elég komoly fegyvertény.

A koncepciót átveszik más országok is. 

Egy közelebbről meg nem nevezett amerikai város fölött veszi át augusztusban két napra a Bud Light, már várják az átmeneti lakosnak jelentkezőket - írja az Advertising Age.