A kampány fő célja, hogy segítse a polgárokat, hogy kritikusabban gondolkodjanak, ha ételválasztásra kerül a sor. Célja, hogy a kampány első évétől kezdve az élelmiszereink mögött meghúzódó tudományra vonatkozó figyelemfelkeltő erőfeszítésekre építsen, kibővítve a fogyasztók által megismerhető témák köreit, beleértve a növényegészségügyet, az új élelmiszereket és az étrend-kiegészítőket is, így összekötve a fogyasztókat a tudománnyal.

A fogyasztók által feltett néhány kérdés: 

• Mi a különbség az élelmiszerek címkéjén feltüntetett „felhasználható” és „minőségmegőrzési dátum” között?
• Vannak élelmiszer-higiéniai szabályok, amelyeket be kell tartanom otthon a családom biztonsága érdekében?
• Kell-e aggódnom az élelmiszer-adalékanyagok miatt?

Az egész EU-ra kiterjedő kampány gyakorlatias és hozzáférhető információkat kínál minden fogyasztónak, a címkékről, az adalékanyagokról, elkészítésről és tárolásáról kapcsolatos tanácsadásig. 

Az EFSA ügyvezető igazgatója, Bernhard Url üdvözölte a kampány elindítását: „Az EU-ban a fogyasztók teljesen biztosak lehetnek abban, hogy az asztalukra tett élelmiszerek biztonságosak. Az #EUChooseSafeFood fontos példája a nemzeti élelmiszerbiztonsági hatóságokkal való partnerségünknek, valamint a fogyasztói szervezetekkel, élelmiszer-előállítókkal és a civil társadalommal való együttműködésünknek."

A kampány elsősorban a 25–45 éves polgárokat célozza meg, különös tekintettel a nőkre és a fiatal szülőkre. A kampány tematikus oldala magyar nyelven is elérhető, és a 12 témakör között szerepel az állatjólét is. Az általunk fogyasztott állati eredetű termékek biztonsága közvetlenül összefügg az állatok jólétével. Az állatok jóléte függ attól, hogy az emberek hogyan tartják őket. Jólétüket az is befolyásolja nagyban, hogy hogyan etetik őket és mivel, az életkörülményektől, a helytől, szállítási és vágási módszerektől is.

A stressztényezők és a rossz állatjólét miatt az állatok fokozottan fogékonyak lehetnek a fertőző betegségekre. Ez pedig veszélyt jelenthet a fogyasztókra, például az olyan közönséges élelmiszer-eredetű fertőzéseken keresztül, mint a szalmonella, a Campylobacter és az E. coli. 

Az állatok jóléte és egészsége érdekében fontos, hogy biztonságban, megfelelően helyezzék el őket és jól tápláltak legyenek. 

Az EU állatjóléti szabványai a világon a legszigorúbbak közé tartoznak, és az EU és tagállamai elkötelezettek a haszonállatok bántalmazásának, fájdalmának és szenvedésének megelőzésében.

Borítókép forrása: Pexels