Az esős évszak folyamán például a kelet-afrikai Viktória-tavat billiószámra lepik el az árvaszúnyogok. A Daily Star szerint ezek a rovarok olyan hatalmas és sűrű rajokban közlekednek, hogy a váratlanul közéjük keveredő embereket akár meg is fullaszthatják.
Úgy tűnik azonban, hogy a megfelelően fogyasztott, árvaszúnyogból készült, fehérjedús húspogácsák a „marhaburgerét” akár hétszeresen is meghaladó tápanyagtartalommal rendelkezhetnek.
A Viktória-tó számos országgal, többek között Kenyával és Tanzániával is határos. Egy 2010-es videóból az is kiderül, hogy a helyiek csupán nedves fazekakkal és serpenyőkkel milyen hatalmas mennyiségű rovart képesek fogni maguknak. Ezeket az ízeltlábúakat aztán kis pogácsákba tömörítik, majd pedig nyílt lángon megsütik.
Egy gaz7527 nevű Reddit-felhasználó, állítása szerint már belekóstolt a rovarokból készített burgerekbe. Míg az internetet használó illető megállapítja, hogy a mondott ízeltlábúak a főszezonban hihetetlenül idegesítőek tudnak lenni, az ismeretlen nemű fogyasztó egyben a csalódását is kifejezte a húspogácsa tesztelése után.
„Egy mozambiki tanyán dolgozva igazából már megkóstoltam őket – meglehetősen íztelenek voltak" – írta gaz7527.
Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám

